Die Trauben für den Sodale, des Zweitweins von Cotarella, stammen aus denselben Weinbergen wie die für den Montiano. Dieselbe Sorgfalt bei der händischen Ernte und der anschließenden Arbeit im Weinkeller garantieren einen Wein von höchster Qualität. Letzten Schliff erhält dieser italienische Merlot in Barriques aus Never- und Allier-Eiche, wo er eine malolaktische Gärung durchläuft und neun Monate lang reift.
Im Glas zeigt sich der Sodale Merlot Lazio in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Darüber finden wir fruchtige Aromen nach Brombeer- und Schwarzkirsch-Konfit, begleitet von Noten nach dunkler Schokolade, Kardamom und Vanille. Am Gaumen seidig und einhüllend, mit einer saftig-reifen dunklen Frucht, seidigen Tanninen und einer harmonischen Frische. Raffinierter, langer und feinwürziger Nachhall.
Leuchtendes Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase nach Cassis, Waldbeeren und reifen Zwetschgen, im Hintergrund ein Hauch Würze. Am Gaumen fruchtsüß, mit gut eingebundenem Gerbstoff, mit langem Finale. Falstaff
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Lazio IGP |
| Weingut: | Cotarella |
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Region:
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Umbrien / Latium |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Merlot |
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Säure:
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5 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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14-16 °C |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abgefüllt von Famiglia Cotarella srl Montecchio (TR) Italien |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19313 |
| GTIN: | 8028003001987 |
| Versandgewicht: | 1,25 kg |
Seit seiner Gründung im Jahr 1979 strebt das Weingut unter Leitung von Riccardo und Renzo Cotarella konsequent an die Spitze der italienischen Weinproduzenten. Federführend für den Aufschwung der süditalienischen Weine, bauen die Brüder hauptsächlich auf reife Frucht, üppige Aromen und natürliche Struktur, unter striktem Ausschluss kommerziell motivierter Manipulationen. Damit sind insbesondere Filtrationstechniken gemeint, die den Weinen Aroma und Kraft entziehen.
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Der Sodale Merlot Lazio 2021 von Cotarella ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Umbrien / Latium in Italien. Der Sodale Merlot Lazio 2021 wird aus Merlot gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 14-16 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Umbrien / Latium, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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