Marzadro

Grappa Giare Amarone

Aus Trestern der großen italienischen Amarone gebrannt, ist der Marzadro Giare Amarone Grappa von feinem Bukett und beeindruckt mit facettenreichen Aromen und langem Nachhall bei seidiger Textur.

Alkoholgehalt: 41 % vol.


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Für den Giare Amarone Grappa verlässt das Trentiner Traditionshaus Marzadro seine Heimat und bringt einen fassgelagerten Grappa aus Trestern eines der großen Weine Italiens – des Amarone – auf die Flasche. Die Trester von Corvina, Rondinella und Molinara werden im schonenden Bagnomaria-Destillationsverfahren gebrannt und reifen dann für 36 Monate in kleinen Eichenholzfässern mit 500 Liter Volumen. Bei der Fassreifung von Grappa ist das ganze Können des Brennmeisters gefragt, der bei einer relativ kurzen Reifezeit den perfekten Augenblick abpassen muss. Bei Marzadro gelingt dies meisterhaft durch eine regelmäßige sensorische Beurteilung. Die Grappe kommen in perfekter Reife auf die Flasche.Im Glas von funkelndem Bernstein bewegt sich das Bukett in einem gekonnten Spannungsfeld zwischen dichter Amarone-Trester-Aromatik und feinen Reifenoten aus dem Eichenfass. Am Gaumen von Marzadro-typischer Weichheit und feiner Textur, finden wir auch hier Noten von Marzipan, Nüssen und einen Hauch Vanille sowie eine schöner Tresteraromatik. Sehr lang im Nachhall.

Herkunft:Italien
Region:Südtirol & Trentino
Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara
Alkoholgehalt:41 % vol.
Ausbau:36 Monate Eichenfass
Verschluss:Kunststoffkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.7 l
Trinktemperatur:18-20 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Art.-Nr.:3914176
GTIN:8004009000094
Inverkehrbringer:Distilleria Marzadro - Nogaredo (TN) Via per Brancolino 10, Italien

Die Spezialitäten der Distilleria Marzadro zeichnen sich durch frische und raffinierte, typische Aromen der Berge aus. Sie sind das Ergebnis eines kontinuierlichen Engagements, Produkte ins Leben zu rufen, bei denen die Qualität der verwendeten Rohstoffe absolute Priorität hat. 

Distilleria Marzadro, Via Per Brancolino, 10 - 38060, Nogaredo (Trento), Italia

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Der Grappa Giare Amarone von Marzadro ist ein aus dem Anbaugebiet Südtirol & Trentino in Italien. Der Grappa Giare Amarone ist , wird aus Corvina, Rondinella, Molinaragekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 41 % vol. und sollte bei 18-20 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Südtirol & Trentino und des Weinguts Marzadro finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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