Dönnhoff
Grauburgunder der Sonderklasse! Neun Monate im neuen Eichenfass verleihen Stehvermögen und Kraft. Tief und dicht, perfekt balanciert und von beeindruckender Länge.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Die steinigen Böden der Hanglagen Felsenberg und Hinkelstein verfügen über einige Stellen mit einem höheren Lehmanteil. Grauburgunder-Trauben finden hier optimale Bedingungen, von denen die besten für Dönnhoffs Grauburgunder -S- selektiert werden. Die Vergärung und anschließende, bis zu neunmonatige Reife in erstbelegten Stückfässern aus deutscher Eiche verleihen zusätzlich Komplexität und Struktur.
Der reinsortige Grauburgunder -S- präsentiert ein betörend facettenreiches Bukett mit viel reifer Frucht, nussigen Noten und klaren Holztönen. Wir finden Aromen nach gelbem Apfel, Williams-Christ-Birne und Litschi, Noten von Vanille und frischem Brioche, darüber herzhaft nussige und kräuterwürzige Nuancen. Am Gaumen kehrt die komplexe Aromatik wieder, cremig und dicht ist das Mundgefühl, mit einer perfekten Balance aus Tiefe und Finesse. Ein exzellenter Menüwein mit hohem Reifepotenzial, der mit etwas Luft noch an Tiefe und Komplexität gewinnt.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Nahe |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | 8 Monate in neuen Stückfässern aus deutscher Eiche |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4981343/20 |
| GTIN: | 4260031850128 |
| Inverkehrbringer: | Erzeugerabfüllung Weingut Hermann Dönnhoff, 55585 Oberhausen/Nahe, Deutschland |
FFFFF Feinschmecker
Nahe an der Perfektion: Dönnhoff!
★ ★ ★ ★ ★ Falstaff
Cornelius Dönnhoff und sein Team präsentieren einen Jahrgang 2021, der uns sprachlos macht. Bekanntlich war dieses Jahr im Weinberg mehr als fordernd, es war feucht, der Mehltau galoppierte, die Winzer mussten kämpfen. Davon spürt man nichts. Stattdessen schaffen die Weine mit spielerischer Leichtigkeit den Spagat von filigranen Zwischentönen zu straffer Struktur, von klirrender Mineralik zu einem freundlichen, geradezu anmutigen Antlitz. Muss man einen Wein herausheben? Unmöglich! Bemerkenswert allerdings ist, dass auch die Burgunder immer besser werden.
Winzer des Jahres 2021 FAZ Sonntagszeitung
Die Rieslinge des Familienbetriebs sind seit 50 Jahren stilprägend und werden weltweit verehrt. Insofern hatte Cornelius ein zwar prächtiges, aber kein leichtes Erbe, als er in den Betrieb seines charismatischen Vaters Helmut einstieg und vor einigen Jahren ganz übernahm. [...] Und das nicht mehr nur mit Riesling, sondern auch Burgunderweinen, die er gerade ebenfalls in der Weltklasse etabliert.
Kollektion des Jahres 2021 wein.plus
Zu einer Institution wie dem Weingut Dönnhoff fällt es schwer, etwas zu sagen, das nicht schon allgemein bekannt ist. Kein Riesling-Liebhaber, der bei Verstand ist, möchte sich eine Weinwelt ohne Dönnhoff vorstellen. Von der Basis bis in die Spitze, trocken, süß oder edelsüß – hier ist alles erstklassig.
Weingut Dönnhoff · Bahnhofstraße 11 · 55585 Oberhausen
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Der Dönnhoff Grauburgunder -S- trocken 2020 von Dönnhoff ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Nahe in Deutschland. Der Dönnhoff Grauburgunder -S- trocken 2020 ist trocken, wird aus Grauburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Nahe und des Weinguts Dönnhoff finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
