Die Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben für den Ami Gascon stammen von ausgewählten Parzellen mit limitiertem Ertrag. Der Boden ist vorwiegend vom Muschelkalk geprägt. Nach zehn Tagen Maische-Mazeration entsteht ein Rotwein aus der Gascogne mit Persönlichkeit.
Im Glas zeigt sich der Ami Gascon in dunklem Rubinrot. Darüber finden wir Aromen nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen von mittlerer Statur, dabei gleichzeitig frisch und lebhaft. Harmonisch und geschmeidig.
Leicht gekühlt empfehlen wir ihn zu Schweinebraten, Wurstspezialitäten, Gans, Ente und Käse.
Herkunft
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Appellation:
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Côtes de Gascogne IGP |
| Weingut: | Domaine de Ménard |
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Region:
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Gascogne |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2022 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Boden:
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Muschelkalk |
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Säure:
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3,7 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16 °C |
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Lagerpotenzial:
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3-4 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller SARL Menard, 32330 Gondrin, Frankreich |
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Appellation:
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Côtes de Gascogne IGP |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-10845 |
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GTIN:
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3760094281699 |
Dieser Ort liegt auch auf dem Jakobsweg nach Santiago di Compostela, er heißt Bretagne d'Armagnac. In dieser geschützten Umgebung und in den Weinbergen der Domaine de Ménard finden sich Fossilien, sogar versteinerte Jakobsmuscheln liegen in den Rebzeilen. Dieses einmalige Terroir gibt den Weinen eine seltene Reinheit und Mineralität. Familie Jegerlehner pflegt hier ihre Reben in naturnaher Produktionsweise.
Jede Rebsorte wird auf dem idealen Standort nach den Richtlinien des naturnahen Weinbaus kultiviert. Viele qualitätssteigernde Arbeiten werden während der Vegetationsphase durchgeführt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt selektiv geerntet. Oberstes Ziel ist der Aromenreichtum in den Beeren, der nur bei optimaler Gesundheit gewährleistet ist. Die sympatische Eigentümerin und Önologin Elisabeth Prataviera ist für die gesamte Vinifizierung verantwortlich. Ihre Weißweine zeichnen sich durch Eleganz, Leichtigkeit und den Duft von reifen Früchten aus.
Ganz besonders attraktiv ist die mineralische Note, die bei Weinen dieser Preislage kaum zu finden ist.
Domaine de Ménard, 32800 Bretagne d'Armagnac, 32330 Gondrin, France
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Der Ami Gascon Merlot – Cabernet Sauvignon 2022 von Domaine de Ménard ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Gascogne in Frankreich. Der Ami Gascon Merlot – Cabernet Sauvignon 2022 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 16°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Gascogne und des Weinguts Domaine de Ménard finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!