Mit der Cuvée Authentique spiegelt Jean-Marc Lafage exemplarisch den Reichtum und die Authentizität der Böden der Côtes-du-Roussillon. Der Syrah stammt von Terroirs am Mittelmeer, der Carignan aus der Nähe der Aspres und der Grenache aus dem Agly-Tal. Die teilweise Verwendung von Eichenfässern bei Gärung und Reifung trägt zum einnehmend vollmundig-runden Charakter bei.
Intensiv rubinrot im Glas, präsentiert die Cuvée Authentique bereits im Bukett eine kraftvolle dunkle Frucht nach roten Beeren und Kirsche, begleitet von würzigen Noten nach Garrigue, Lakritze und Pfeffer. Am Gaumen kehrt das fruchtig-würzige Aromenspiel wieder, reichhaltig, vollmundig und rund, mit weichem Tannin. Stilechter Begleiter zu Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch oder zu einer schönen Pasta.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Côtes-du-Roussillon AOP |
| Weingut: | Domaine Lafage |
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Region:
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Roussillon |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Rebsorten:
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SyrahCarignanGrenache |
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Ausbau:
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20 % Gärung in 1-jährigem Barrique, 80 % Ausbau im Eichenfass |
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Säure:
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5 g |
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Restzucker:
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1 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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5 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19742 |
| GTIN: | 3760031472050 |
| Versandgewicht: | 1,25 kg |
Hinter dem bemerkenswerten Erfolg dieses Weinguts steht das Winzer-Ehepaar Lafage, das mit seinen charakterstarken Weinen ein außerordentliches Maß an Einfühlungsvermögen in die Reben, hohen technischen Sachverstand und einen feinen Geschmack unter Beweis stellt.
Die wertvollsten Pfründe von Eliane und Jean-Marc Lafage jedoch stellen die erstklassigen und zum Teil spektakulär gelegenen Weinberge dar, die überwiegend mit einheimischen Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre und Carignan bestockt sind.
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Der Cuvée Authentique 2023 von Domaine Lafage ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Roussillon in Frankreich. Der Cuvée Authentique 2023 wird aus Syrah Carignan Grenache gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Roussillon, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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