Die über 60 Jahre alten Carignan-Reben für den Cayrol Vieilles Vignes gedeihen auf schwarzem Schieferboden im Tal von Agly, im Herzen des Roussillon. Hier, relativ hoch gelegen, profitieren die Reben von den hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ein kleiner Teil des Weins genießt eine kurze Reifezeit im Barrique.
Im Glas präsentiert der Cayrol Carignan aus der Domaine Lafage ein dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das üppige Bukett duftet nach Brombeere und Heidelbeere, darüber eine feinwürzige Note von Rosmarin. Am Gaumen mit satter Frucht, erfrischender Säure und feinkörnigen Tanninen, die dem Wein Rückgrat verleihen. Langer Nachhall mit zarter Kräuterwürze. In seiner Klarheit und Harmonie ein typischer und authentischer Lafage-Wein. Perfekter Begleiter zu Tapas, Pasteten und Chili con Carne.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Côtes Catalanes IGP |
| Weingut: | Domaine Lafage |
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Region:
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Languedoc |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Carignan |
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Säure:
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4,1 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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14-16 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20121 |
| GTIN: | 3760031473019 |
| Versandgewicht: | 1,26 kg |
Hinter dem bemerkenswerten Erfolg dieses Weinguts steht das Winzer-Ehepaar Lafage, das mit seinen charakterstarken Weinen ein außerordentliches Maß an Einfühlungsvermögen in die Reben, hohen technischen Sachverstand und einen feinen Geschmack unter Beweis stellt.
Die wertvollsten Pfründe von Eliane und Jean-Marc Lafage jedoch stellen die erstklassigen und zum Teil spektakulär gelegenen Weinberge dar, die überwiegend mit einheimischen Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre und Carignan bestockt sind.
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Der Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2023 von Domaine Lafage ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Roussillon in Frankreich. Der Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2023 wird aus Carignan gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 14-16 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Roussillon, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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