Die Trauben für den streng limitierten La Caumette von Lafage entstammen Weinbergen im Tal Agly, die von Böden aus Schiefer und schwarzem Tonmergel geprägt sind. Bereits im Weinberg wird ein erstes Mal selektioniert, im Keller werden dann nochmals nur die reifesten und gesündesten ausgewählt. Während des teilweisen Ausbaus in Barriques über sechs bis neun Monate erfährt der Wein dann letzten Schliff.
La Caumette präsentiert sich tiefdunkel, beinah blickdicht im Glas. Im verlockend reichhaltigen Bukett finden wir kräftige Aromen nach reifen Brombeeren und Maraska-Kirsche, Noten von würzigem Rum, Süßholz und einen Hauch von Lakritz. Viel reife, dunkle Frucht auch am Gaumen, üppig und druckvoll, dabei stets vielschichtig und geschmeidig. Optimal integrierte Tannine. Atemberaubender Abgang.
Herkunft
| Weingut: | Domaine Lafage |
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Region:
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Roussillon |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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15 % vol. |
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Boden:
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Schiefer und schwarzer Tonmergel |
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Ausbau:
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6-9 Monate in Barriques |
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Säure:
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7 g |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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10 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-10905 |
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GTIN:
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3760031473507 |
Hinter dem bemerkenswerten Erfolg dieses Weinguts steht das Winzer-Ehepaar Lafage, das mit seinen charakterstarken Weinen ein außerordentliches Maß an Einfühlungsvermögen in die Reben, hohen technischen Sachverstand und einen feinen Geschmack unter Beweis stellt.
Die wertvollsten Pfründe von Eliane und Jean-Marc Lafage jedoch stellen die erstklassigen und zum Teil spektakulär gelegenen Weinberge dar, die überwiegend mit einheimischen Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre und Carignan bestockt sind.
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Der La Caumette 2021 von Domaine Lafage ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Roussillon in Frankreich. Der La Caumette 2021 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Roussillon und des Weinguts Domaine Lafage finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!