Domaine Lafage
Im Duft Aromen nach dunklen, sehr reifen schwarzen Früchten, würzigem Rum und einen Hauch von Lakritz. Üppig und druckvoll am Gaumen, dabei stets vielschichtig und geschmeidig mit optimal integrierten Tanninen.
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Trauben für den streng limitierten La Caumette von Lafage entstammen Weinbergen im Tal Agly, die von Böden aus Schiefer und schwarzem Tonmergel geprägt sind. Bereits im Weinberg wird ein erstes Mal selektioniert, im Keller werden dann nochmals nur die reifesten und gesündesten ausgewählt. Während des teilweisen Ausbaus in Barriques über sechs bis neun Monate erfährt der Wein dann letzten Schliff.
La Caumette präsentiert sich tiefdunkel, beinah blickdicht im Glas. Im verlockend reichhaltigen Bukett finden wir kräftige Aromen nach reifen Brombeeren und Maraska-Kirsche, Noten von würzigem Rum, Süßholz und einen Hauch von Lakritz. Viel reife, dunkle Frucht auch am Gaumen, üppig und druckvoll, dabei stets vielschichtig und geschmeidig. Optimal integrierte Tannine. Atemberaubender Abgang.
Herkunft: | Frankreich |
Region: | Roussillon |
Rebsorten: | Grenache, Carignan, Mourvèdre |
Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 3.7 g/l |
Säure: | 7 g/l |
Ausbau: | 6-9 Monate in Barriques |
Boden: | Schiefer und schwarzer Tonmergel |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3373Z20455 |
GTIN: | 3760031473507 |
Inverkehrbringer: | Abfüller Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich |
Die Weine der Domaine Lafage stehen für eine einzigartige Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz. Hinter dem bemerkenswerten Erfolg dieses Weinguts steht das Winzer-Ehepaar Lafage, das mit seinen charakterstarken Weinen ein außerordentliches Maß an Einfühlungsvermögen in die Reben, hohen technischen Sachverstand und einen feinen Geschmack unter Beweis stellt. Die wertvollsten Pfründe von Eliane und Jean-Marc Lafage jedoch stellen die erstklassigen und zum Teil spektakulär gelegenen Weinberge dar. Bevorzugt mit einheimischen Rebsorten wie Grenache Gris, Grenache Noir, Mourvèdre, Muscat d‘Alexandrie und Carignan bestockt, bilden sie die Basis für außergewöhnliche Weinindividuen. Stellvertrend seien nur die steilen Lagen der alten Weinberge im Terroir "Vallée de l‘Agly" genannt, wo die Trauben für den Cayrol, einen kräftigen, geschliffenen und eigenständigen Rotwein aus der Rebsorte Carignan gedeihen.
Maison Lafage, Rond-point Mas Miraflors, Mas Miraflors, 66000 Perpignan, France