Lafage stellt jedes Jahr nur wenige Barriques dieses Ausnahmeweines her. Schon im Weinberg werden nur die besten Trauben der teils 70-jährigen Rebstöcke selektiert, ein kleiner Teil davon wird zur weiteren Aromenkonzentration nach Art eines Amarone bereitet. Vinifikation nach Partien getrennt in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Nach der Vermählung der einzelnen Partien reift die Cuvée für 22 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
Ins Glas gleitet der Le Vignon von Lafage in tiefem, fast blickdichtem Rubinrot. Darüber entfaltet sich ein gleichermaßen intensives wie komplexes Bukett nach reifer Walderdbeere, Cassis und Brombeere, gefolgt von Noten die an Vanille, gerösteten Kaffee und Kakao denken lassen. Die füllige Aromatik findet ihre Entsprechung am Gaumen, reichhaltig und konzentriert, auf höchstem Niveau ausgewogen mit seidigen Tanninen und langem, aromatischem Nachhall. Hat großes Potenzial.
Herkunft
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Appellation:
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Côtes du Roussillon AOP |
| Weingut: | Domaine Lafage |
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Region:
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Roussillon |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2015 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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15 % vol. |
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Filtration:
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Ja |
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Ausbau:
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22 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche |
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Säure:
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3,32 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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12 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller SCEA Maison Lafage Mas Miraflors Route de Canet 66000 Perpignan Frankreich |
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Appellation:
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Côtes du Roussillon AOP |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-10908 |
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GTIN:
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3760031471466 |
Hinter dem bemerkenswerten Erfolg dieses Weinguts steht das Winzer-Ehepaar Lafage, das mit seinen charakterstarken Weinen ein außerordentliches Maß an Einfühlungsvermögen in die Reben, hohen technischen Sachverstand und einen feinen Geschmack unter Beweis stellt.
Die wertvollsten Pfründe von Eliane und Jean-Marc Lafage jedoch stellen die erstklassigen und zum Teil spektakulär gelegenen Weinberge dar, die überwiegend mit einheimischen Rebsorten wie Grenache, Mourvèdre und Carignan bestockt sind.
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Der Le Vignon 2015 von Domaine Lafage ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Roussillon in Frankreich. Der Le Vignon 2015 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Roussillon und des Weinguts Domaine Lafage finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!