Domaine Michelot
Großer Chardonnay aus der viel gerühmten Bourgogne-Village Appellation Meursault. Tiefgründig und komplex, dabei ein Musterbeispiel burgundischer Eleganz.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Familie Michelot ist Spezialist für große Meursault-Chardonnay-Weine. An der Côte de Beaune bringt sie in ihren Weinen das Weltklasse-Terroir Meursaults voll zu Geltung und erzeugt Weine von unaufgeregter Eleganz. Bei diesem Meursault AOC, dessen Parzellen auf sehr unterschiedlichen Böden liegen, gilt das Hauptaugenmerk der Vereinigung eben dieser verschiedenen Terroirs zu einem durchaus fruchtigen und opulenten Wein, der jedoch immer noch eine sehr große Finesse aufweist.
Leuchtend strohgelb im Glas mit einem ausgesprochen vielschichtigen und eleganten Bukett nach Aprikose, Pfirsich, Papaya und Ananas, begleitet von Butter- und Hefenoten sowie subtilen Eichenholztönen. Tiefgründig und komplex am Gaumen, die sanfte Cremigkeit, eine extraktreiche Frucht und voller Körper werden durch eine frische Säure perfekt balanciert, sodass der Wein bei aller Üppigkeit stets von burgundischer Eleganz geprägt bleibt. Schönes Finale in einem langen Nachhall.
Herkunft: | Frankreich |
Region: | Burgund |
Appellation: | Meursault AC |
Rebsorten: | Chardonnay |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | 10-12 Monate Barrique, 6 Monate Edelstahl |
Boden: | kieshaltige Kalkböden |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3321219/20 |
Inverkehrbringer: | Elevé et mis en bouteille par Michelot, Meursault, Côte d'Or, France |
Seit sechs Generationen befindet sich das Weingut Domaine Michelot in Familienbesitz – ein mehr als hinreichend langer Zeitraum um nicht nach schnellem Ruhm eifern zu müssen. So ist es auch nicht verwunderlich, dass pures Understatement den Auftritt des Weingutes bestimmt. Die 19 Hektar Weinberge liegen vorrangig in der renommierten Bourgogne-Village Appellation Meursault im Bereich der Côte de Beaune an der der Côte d’Or. Insbesondere Chardonnay-Weine aus Meursault genießen Weltruhm und zählen zweifelsfrei zu den besten des Burgunds. Klassisch für das Burgund werden neben Chardonnay auch kleinere Mengen Pinot Noir erzeugt.