Dominio de Eguren
Unglaublich viel Wein fürs Geld: der Tempranillo Códice. Intensive Aromen einer reifen, dunklen Beerenfrucht, darüber würzige und balsamische Noten. Saftig und füllig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Sechs Monate Reife in Eichenholz.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Noch so ein Preis-Genuss-Sieger vom Weingut Dominio de Eguren: Der Códice stellt so manchen höherklassigen Vertreter locker in den Schatten! Der als Vino de la Tierra klassifizierte, reinsortige Tempranillo stammt von mindestens 30 Jahre alten Reben und reift für sechs Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
Der Códice präsentiert sich in klarem Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Im Bukett finden wir eine reife dunkle Frucht nach Himbeere und Heidelbeere, darüber würzige und balsamische Nuancen. Am Gaumen saftig und füllig, mit einem harmonischen Gleichgewicht von frischer Säure und weichen Tanninen. Fruchtiger Nachhall.
Toller Begleiter zu mildem Wildragout, herzhaften Pastagerichten oder mittelreifem Käse. Oder, man genießt ihn einfach solo als buchstäblich herausragend preis-werten spanischen Rotwein! Um es mit Stephen Tanzer zu sagen: As usual, this is a fantastic value!
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Castilla y León |
| Rebsorten: | Tempranillo |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Filtration: | Ja |
| Ausbau: | 6 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 348365 |
| GTIN: | 8437000038160 |
| Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Dominio de Eguren S.L. 01309, Spanien. |
Die Familie Eguren betreibt seit 1870, in der fünften Generation, Weinbau in der Sierra Cantabria. Aber auch in anderen Anbaugebieten, wie in Páganos-Laguardia in der Manchahaben sie es geschafft tolle Qualitätsweine zu produzieren. Das Wissen, das sie in der Rioja über Tempranillo gesammelt haben, konnten sie auch in der Mancha umsetzen.
Inverkehrbringer: Andu-Pez Lebensmittel GmbH, Westhafenstraße 1, 13353 Berlin
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Der Códice 2020 von Dominio de Eguren ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Castilla y León in Spanien. Der Códice 2020 ist trocken, wird aus Tempranillogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Castilla y León und des Weinguts Dominio de Eguren finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
