Donnafugata
Sizilen pur! Der Lighea Zibibbo von Donnafugata gefällt mit reichhaltiger Aromatik nach reifen Zitrusfrüchten, Litschi und hellen Blüten. Knackig und frisch, mit zart mineralischem Nachhall.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Lighea von Donnafugata wird reinsortig aus Zibibbo gekeltert. Diese Rebsorte wurde vor Hunderten von Jahren von den Arabern nach Pantelleria gebracht. Im heißen, trockenen und windigen Klima dieser Insel vulkanischen Ursprungs findet sie ideale Bedingungen, um eine Fülle von Zuckern zu konzentrieren und eine Reihe von unvergleichlichen Duftnoten zu entwickeln.
Im Glas zeigt sich der Lighea in schillerndem Strohgelb mit grünen Reflexen. Der Nase bietet sich ein reichhaltiges, duftiges Bukett dar, geprägt von Noten nach reifen Zitrusfrüchten, Litschi und Orangenblüte. Am Gaumen kehren die fruchtig-blumigen Aromen wieder, ergänzt von Noten nach Maracuja, Bergamotte und Anklängen von Holunder. Die Säure wirkt frisch und knackig, im Nachhall scheint eine dezente Mineralik durch. Perfekt zu leichten Salaten oder rohem Fisch.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Appellation: | Sicilia DOC |
| Rebsorten: | Zibibbo |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Säure: | 5.6 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Korken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 39711505 |
| GTIN: | 8000852004357 |
| Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Azienda Agricola Donnafugata S.R.L. - Marsala – Italien |
Giacomo Rallo, der Gründer von Donnafugata, stammt aus einer Familie, die bereits 150 Jahre Erfahrung im Qualitätsweinbau hatte. Er entschloss sich 1983 gemeinsam mit seiner Frau Gabriella das historische Weingut (auf 400 Jahre alten Kellern) in Marsala an der Westküste Siziliens wieder zu beleben und später auch auf der Insel Pantelleria, südlich von Sizilien, alte Weinberge zu bearbeiten. Ziel war es, auch der Kultur, insbesondere der Musik eine Plattform zu bieten, was jährlich mit Konzerten auf dem Weingut und in aller Welt vorgelebt wird.
Die Weinberge in Contessa Entellina genießen ein für den Weinbau optimales Klima: Milde Winter und Sommer mit starken Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen. Deshalb wird die Lese häufig auch bei Nacht durchgeführt, um die Trauben bei den hohen Tagestemperaturen nicht versehentlich gären zu lassen. Angepflanzt wurden sowohl autochthone Rebsorten als auch internationale.
Der Name Donnafugata, wörtlich "Frau auf der Flucht", bezieht sich übrigens auf die Geschichte der habsburgischen Königin Maria Karolina, die im 19. Jahrhundert vor den napoleonischen Truppen in diese Gegend flüchtete.
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Der Lighea 2022 von Donnafugata ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sizilien in Italien. Der Lighea 2022 ist trocken, wird aus Zibibbogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Sizilien und des Weinguts Donnafugata finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
