Donnafugata
Warmer, balsamischer Nero d'Avola mit Aromen von Waldfrüchten, Johannisbeeren, Weichseln und Brombeeren, zart eingehüllt in süße Kakaonoten. Verführerisch schmeichelnd, vollmundig und von seidigen Tanninen durchwirkt.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Sherazade, die schöne Protagonistin aus "1000 und einer Nacht", verziert das Etikett dieses warmen, balsamischen Weines. Aromen von Waldfrüchten, Johannisbeeren, Weichseln und Brombeeren werden zart eingehüllt in süße Kakaonoten. Verführerisch schmeichelnd, vollmundig und von seidigen Tanninen durchwirkt, zeigt sich Sherazade lockend am Gaumen ...
Genießen Sie kräftige Pastagerichte, gebratenes Fleisch, Wurst und Käse zu diesem Wein.
Herkunft: | Italien |
Region: | Sizilien |
Appellation: | Sicilia DOC |
Rebsorten: | Nero d'Avola |
Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Säure: | 5.9 g/l |
Filtration: | Ja |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 6-8 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3973296 |
GTIN: | 8000852006399 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Azienda Agricola Donnafugata S.R.L. - Marsala – Italien |
Giacomo Rallo, der Gründer von Donnafugata, stammt aus einer Familie, die bereits 150 Jahre Erfahrung im Qualitätsweinbau hatte. Er entschloss sich 1983 gemeinsam mit seiner Frau Gabriella das historische Weingut (auf 400 Jahre alten Kellern) in Marsala an der Westküste Siziliens wieder zu beleben und später auch auf der Insel Pantelleria, südlich von Sizilien, alte Weinberge zu bearbeiten. Ziel war es, auch der Kultur, insbesondere der Musik eine Plattform zu bieten, was jährlich mit Konzerten auf dem Weingut und in aller Welt vorgelebt wird.
Die Weinberge in Contessa Entellina genießen ein für den Weinbau optimales Klima: Milde Winter und Sommer mit starken Schwankungen zwischen Tages- und Nachttemperaturen. Deshalb wird die Lese häufig auch bei Nacht durchgeführt, um die Trauben bei den hohen Tagestemperaturen nicht versehentlich gären zu lassen. Angepflanzt wurden sowohl autochthone Rebsorten als auch internationale.
Der Name Donnafugata, wörtlich "Frau auf der Flucht", bezieht sich übrigens auf die Geschichte der habsburgischen Königin Maria Karolina, die im 19. Jahrhundert vor den napoleonischen Truppen in diese Gegend flüchtete.