Ellermann-Spiegel
Schmelziger Weißburgunder aus der Süd-Pfalz. Saftig-reife gelbe Frucht mit tropischen Noten in der Nase und am Gaumen. Frische Säure und charmante Cremigkeit. Ein Wein mit viel Pfälzer Lebensfreude!
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Zwischen Neustadt an der Weinstraße und Landau, im Bereich der südlichen Weinstraße, liegt das Weingut Ellermann-Spiegel, das sich in kürzester Zeit einen Namen für Pfälzer Weine mit herausragendem Preis-Leistungsverhältnis gemacht hat. Im sonnenreichen und warmen Klima der Südpfalz finden die Reben beste Voraussetzungen für eine volle Reife, die man dem schmelzig-saftigen Wein bei jedem Schluck anmerkt.
In Glas finden wir einen zitronengelben Weißburgunder mit goldenen Reflexen. Das Bukett verströmt Noten von reifen Früchten wie Mirabelle, gelbem Apfel und Nuancen tropischer Frucht. Am Gaumen zeigt sich der Gutswein gleichermaßen charmant und verführerisch: Eine konzentrierte gelbe Frucht, viel Schmelz und eine frische Säure geben den Ton für einen genussvollen Alltagswein an.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorten: | Weißburgunder |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 5.7 g/l |
Säure: | 6.3 g/l |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4941516 |
GTIN: | 4260261650123 |
Inverkehrbringer: | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststr. 3, 67483 Kleinfischlingen |
In der kleinen Ortschaft Kleinfischlingen, zwischen Neustadt an der Weinstrasse und Landau liegt im Bereich der südlichen Weinstraße das Weingut Ellermann-Spiegel. In der Ortschaft kennt jeder jeden und man pflegt ein enges Miteinander. Ganz dem lebensfrohen Pfälzer Naturell entsprechend, liebt man es hier zu feiern und gemeinsam anzustoßen. Am liebsten mit den eigenen Weinen die, wie im Falle der Ellermann-Spiegel Weine, gerade zu vor Freude am Leben sprühen. Es ist diese authentische Art, die sich in den Weinen von Frank Spiegel wiederspiegelt und diese in kürzester Zeit zu einem Geheimtipp für erschwinglichen Genuss hat werden lassen. Nach Stationen im namenhaften Pfälzer Weingut Knipser in Geisenheim zum Önologie-Studium studiert hat, der Jungwinzer im Jahr 2008 die Geschicke auf dem Weingut des Stiefvaters übernommen. Seitdem haben es seine Weine nicht nur zu regionaler Beliebtheit, sondern auch auf die Weinkarten zahlreicher Sternehäuser in ganz Deutschland geschafft.