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Fabig
Soul Veltlínské Na výsluní 2021

Soul Veltlínské Na výsluní 2021

trocken Weißwein
Pfeffrig-würzig, genau wie ein Grüner Veltliner sein sollte! Der tscheschiche Winzer Roman Fabig präsentiert eine reizvolle Kombination aus vielschichtiger Frucht, saftiger Frische und kühler Mineralität. Na zdraví!
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
14,90 € *
0,75 l ( 19,87 €/l )
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weitere Produktinformationen
Beschreibung

Veltlínské – Grüner Veltliner – ist eine der am meisten angebauten Rebsorten in der Tschechischen Republik. Auch beim "tscheschischen König des Sauvignons" Roman Fabig hat sie ihren festen Platz gefunden: in Na výsluní, einem der bestgelegenen Weinberge in Hustopeče. Der dortige mineral- und kalkreiche Tonsteinboden resultiert im Wein in einem höheren Säuregehalt, vor allem in komplexen und reichen Aromen. Ideal für würzige und mineralische Veltiner!

Der Veltliner Na výsluní zeigt im Glas ein helles Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase finden wir Noten von gelbem Apfel, Akazie, Szechuanpfeffer und grüner Paprika über kühlen mineralischen Noten. Der Geschmack ist kräftig mit einer spritzigen Säure und einem mittleren Körper. Auch am Gaumen viel Zitrus, grüner Apfel, Nektarine und die typische Pfeffernote. Langer, mineralischer Nachhall.

Steckbrief

Herkunft

Produkteigenschaft Wert
Weingut: Fabig
Region:
Südmähren
Land:
Tschechien

Produktdetails

Produkteigenschaft Wert
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Weinart:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12,0 % vol.
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Säure:
6,8 g
Restzucker:
1,6 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
10-12 °C
Lagerpotenzial:
4 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weingut FABIG Nádražní 37C 693 01 Hustopeče Tschechische Republik
Inhalt:
0,75 l

Daten

Produkteigenschaft Wert
Artikelnummer: AR-19728
GTIN: 8594203550063
Versandgewicht: 1,25 kg
Fabig Fabig
Der tschechische Winzer Roman Fabig versagt sich der Versuchung, sein Weingut in Südmähren als traditionelles oder gar typisches Familienweingut darzustellen, sondern besinnt sich stattdessen auf seine eigenen Stärken: Expertise, Innovation und Fokussierung. Dabei wäre ohne den familiären Hintergrund dieses Weingut in dieser Form wohl nicht entstanden: Der junge Winzer stammt aus einer klassischen Winzerfamilie, die ihm die grundlegenden Kenntnisse für die Weinherstellung vermittelt hat – seinen ersten Weinberg bekam er von seinem Großvater. Später sammelte er Inspiration und vor allem Erfahrung in Spanien, Österreich und Neuseeland. Aufbauend auf beides – seine internationale Expertise ebenso wie das traditionelle Wissen seiner Familie – kann er die Potenziale seiner Weinberge in Südmähren optimal ausschöpfen. Seine besondere Liebe gilt dabei dem Sauvignon Blanc, den er in mehreren um Hustopeče liegenden Weinbergen anbaut. Neben diesem baut er auch Grünen Veltliner, Chardonnay und Cabernet Sauvignon an. Seine Weine kommen an und lassen auch international aufhorchen: Mit seinen Weinen schaffte es Roman Fabig bereits in die Rangliste des Wine Advocate – damit ist Fabig das erste tschechische Weingut in Robert Parkers Ranking!

Fabig Soul Veltlínské Na výsluní 2021 für 14,90 € * online kaufen - versandkostenfrei ab 99 €

Der Soul Veltlínské Na výsluní 2021 von Fabig ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Südmähren in Tschechien. Der Soul Veltlínské Na výsluní 2021 wird aus Grüner Veltliner gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Tschechien, der Weinregion Südmähren, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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