Farnese Vini

Vanitá Nero d'Avola Appassite 2021

Rotwein halbtrocken

Ein Nero d'Avola im feinen Ripasso-Stil, der eine unglaubliche Weichheit verleiht. Viel rote Frucht und eine delikate Würze schon im Bukett, am Gaumen ausgewogen, rund und mit schmeichelnder Fruchtsüße.

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Die Trauben für den Vanita Nero d'Avola Appassite werden erst geerntet, nachdem sie zwei Wochen lang am Rebstock getrocknet sind. Diese Trocknung, auch Appassite genannt, verleiht dem Wein seine markante Geschmeidigkeit. Nochmals abgerundet wird dieser sizilianische Rotwein durch die Reife in französische und amerikanischen Eichenfässern.

Der rubinrote Vanita Nero d'Avola Appassite duftet nach reifen roten Beeren, Kirschen und Pflaumen mit Anklängen von Zimt und Lebkuchengewürz. Am Gaumen mundfüllend und harmonisch, mit moderater Säure und schmeichelnder Restsüße. Weiche Tannine führen in einen Nachhall eine feine Würze und Noten von Schokolade . Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem, gebratenem oder mild gegartem Fleisch.

Herkunft:Italien
Region:Sizilien
Appellation:Sicilia DOP
Rebsorten:Nero d'Avola
Alkoholgehalt:13 % vol.
Geschmack:halbtrocken
Zuckergehalt:13 g/l
Säure:5.3 g/l
Verschluss:Korken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:16-18 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:5-6 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:3973516
GTIN:8033237521026
Inverkehrbringer:Abgefüllt von Farnese Vini S.R.L. Ortona (CH) Italien

Die Geschichte von Farnese Vini geht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Man genoss die Weine auf Banketten der wichtigsten europäischen Adelshöfe, und schon damals war "Farnese" ein Synonym für "Weine auf qualitativ höchstem Niveau". Farnese gelangte innerhalb kürzester Zeit an die Spitze der exportierenden Weinproduzenten in Abruzzen. Unter dem Credo, dass ein guter Wein definitiv nur aus besten Trauben herzustellen ist, entschied man bei Farnese strategische Partnerschaften mit anderen Weinproduzenten einzugehen. Qualität steht dabei immer an erster Stelle, und das sogenannte "Qualitätsprojekt" wird strengstens überwacht: Das Farnese-Team inspiziert genauestens die Weinberge potentieller Kooperationspartner und hat auch nach Vertragsabschluss ein Auge auf Arbeitsweisen, auf Qualität und Quantität der Ernte.

Inverkehrbringer: Farnese Vini Srl, Via dei Bastioni, 34, 66026 Ortona CH, Italien

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Der Vanitá Nero d'Avola Appassite 2021 von Farnese Vini ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Sizilien in Italien. Der Vanitá Nero d'Avola Appassite 2021 ist halbtrocken, wird aus Nero d'Avolagekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Sizilien und des Weinguts Farnese Vini finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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