Fünf autochthone Rebsorten gehen in den - nomen est omen - Edizione Cinque Autoctoni ein verleihen ihm sein wunderbar vielfältiges Aroma. Die Gärung dauert rund 25 Tage, für die malolaktische Gärung lagert der Wein bereits in Barriques. Anschließend wird er bis zu seiner Vollendung 13 Monate in Barriques ausgebaut.
Schon im Bukett gefallen kräftige Aromen nach Kirsche, Zwetschge, schwarzer Johannisbeere und Tabak. Am Gaumen runden samtige Tannine und das lange Finale mit Noten von Vanille und Schokolade das Geschmackserlebnis ab. Ein würdiger Begleiter zu dunklen Fleischgerichten mit kräftigen Saucen.
Herkunft
| Weingut: | Farnese Vini |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Ausbau:
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13 Monate in Barriques |
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Säure:
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5,7 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 -8Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abgefüllt von Farnese Vini S.R.L. Ortona (CH) Italien |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11074 |
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GTIN:
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8019873924407 |
Die Fantini-Gruppe (vormals Farnese) ist einer der Giganten der italienischen Weinwelt: Die Kellereien der Gruppe verlassen jährlich mehr als 100 verschiedene Rot-, Weiß- und Roséweine, die in mehr als 80 Ländern vertrieben werden. Das eigentlich Bemerkenswerte daran ist aber, dass diese unglaubliche Menge nicht zulasten der Leidenschaft zum Wein und der Liebe zum Detail geht. Unter dem Credo, dass ein guter Wein definitiv nur aus besten Trauben herzustellen ist, entschied man bei Farnese strategische Partnerschaften mit anderen Weinproduzenten einzugehen. Qualität steht dabei immer an erster Stelle, und das sogenannte "Qualitätsprojekt" wird strengstens überwacht: Das Fantini-Team inspiziert genauestens die Weinberge potentieller Kooperationspartner und hat auch nach Vertragsabschluss ein Auge auf Arbeitsweisen, auf Qualität und Quantität der Ernte.
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Der Edizione Cinque Autoctoni № 22 von Farnese Vini ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Abruzzen in Italien. Der Edizione Cinque Autoctoni № 22 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Abruzzen und des Weinguts Farnese Vini finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!