Fattoria di Magliano
Fruchtig-frischer Sangiovese mit klaren Aromen nach Kirsche und Brombeere, floralen und würzigen Nuancen. Elegant und geradlinig am Gaumen, mit frischer Säure und geschmeidigem Tannin.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der reinsortig aus Sangiovese gewonnene Capato der Fattoria di Magliano zeigt sich in strahlendem Rubinrot im Glas. Im Bukett finden wir fruchtige Noten von Kirsche und Brombeere, sekundiert von Veilchen- und Gewürznuancen. Am Gaumen elegant und geradlinig, mit frischer Säure und präsenten, aber geschmeidigen Tanninen. Ein italienischer Rotwein mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis, stilechter Begleiter der mediterranen Küche wie Carpaccio und Pasta, oder auch zu Lammragout.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Appellation: | Rosso della Maremma Toscana DOC |
| Rebsorten: | Sangiovese |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | 6 Monate im Zementfass |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3923400 |
| GTIN: | 8032644548770 |
| Inverkehrbringer: | Erzeugerabfüllung La Fattoria di Magliano srl, Lucca - Italien |
Die Fattoria di Magliano ist ein junges, aufstrebendes Weingut im Herzen der Maremma. Im Jahr 1996 folgte der Unternehmer Agostino Lenci seiner Berufung Winzer zu werden und erwarb ein 97 Hektar großes Areal in der kleinen Stadt Magliano. Die Pflanzung begann 1998 mit Sangiovese und Vermentino, den typischen Rebsorten der Region. Inzwischen sind gut 50 Hektar Rebfläche mit kleineren Parzellen von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot und Petit Verdot bestockt. Nur wenige Kilometer von der tyrrhenischen Küste gelegen, genießen die Reben ein mediterranes Klima und profitieren von der kühlenden Meeresbrise. Die von Sand und Ton geprägten Böden zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Kalk und Skelettelementen aus, die eine hervorragende Drainage gewährleisten. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand um die sorgfältigste Selektion direkt im Weinberg garantieren zu können. Bei solch hohen Ansprüchen war der Weg zum komplett ökologischen Weinbau nicht weit, seit 2011 ist das Weingut zertifiziert. Das Portfolio besteht aus traditionellen Weinen aus einheimischen Trauben und innovativen Cuvées internationaler Rebsorten.
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Inverkehrbringer: La Fattoria di Magliano srl, Lucca, Italia
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Der Capato Maremma Toscana 2019 von Fattoria di Magliano ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Capato Maremma Toscana 2019 ist trocken, wird aus Sangiovesegekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Fattoria di Magliano finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
