In der Weinbauregion Galiläa gilt die nördlichste Unterregion Golan, durch ihr abwechslungsreiches Terroir und die enorme Bandbreite an Höhenlagen als die qualitativ hochwertigste. Diese Höhenlagen, welche das heiße Klima Israels mildern und somit die, insbesondere für die Weißweinbereitung angestrebten Säurewerte, in den Trauben erhalten, tragen Entscheidend zur Spannung des Mount Hermon White bei. Viognier, Muskat und Sauvignon Blanc wachsen in unterschiedlichen Parzellen und Höhenlagen, die durch individuelle Mikroklimata den jeweiligen Sortencharakter optimal zur Geltung bringen. Viognier steuert feinsaftige Aromen nach Steinobst bei während Muskat für Körper, blumige Nuancen und eine typische Muskatnote sorgt. Sauvignon Blanc liefert frische Säure sowie leicht krautige, grüne Aromen, welche der im Edelstahltank ausgebauten Cuvée einen herrlich unbeschwerten Charakter verleihen.
In der Betrachtung zeigt der Mount Hermon White ein zartes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett duftet nach Holunderblüten, reifem saftigen Steinobst, tropischen Früchten und frischen Zitrusfrüchten. Darüber eine dezent anklingende grüne Aromatik nach Stachelbeere und grüner Paprika welche klar vom Sauvignon Blanc herrührt. Am Gaumen unbeschwert mit erfrischender Säure und einem ausgewogenen Sektrum an Aromen von zarten Blüten bis hin zu satten Aromen nach Aprikose und Pfirsich, welches dem Wein unglaublich viel Trinkfreude verleiht.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Golan Heights Winery |
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Region:
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Golanhöhen |
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Land:
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Israel |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Rebsorten:
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ViognierSauvignon BlancMuskateller |
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Boden:
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vulkanischer Basalt |
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Ausbau:
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100 % Edelstahl |
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Säure:
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6,4 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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8-10 °C |
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Lagerpotenzial:
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2-3 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Zutaten:
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Trauben, Sulfite |
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Allergenhinweis:
|
enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Importiert von Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, 53227, Bonn, Deutschland |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-11183 |
| GTIN: | 7290005966033 |
| Versandgewicht: | 1,19 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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335 kJ / 80 kcal |
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Kohlenhydrate:
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0 g |
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davon Zucker:
|
0 g |
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Zusatz:
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Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Die Golan Heights Winery ist einer der besten Weinerzeuger in der Region. Die Reben stehen auf Höhen von 400 bis 1.200 Metern und liefern Weine, die auf der ganzen Welt geschätzt werden. Die Erfolgsgeschichte des Weinguts beginnt 1976. Damals ergaben umfangreiche Untersuchungen, dass die Golanhöhen ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Weine bieten. Die Böden sind trocken und vulkanisch, das Klima ist relativ kühl. Nach den viel versprechenden ersten Anpflanzungen wurde schließlich 1983 die top-moderne Golan Heights Winery ins Leben gerufen. Schnell sorgten ihre Weine – vor allem die Flaggschiff- Linie Yarden – für Furore. Kritikerlob, Auszeichnungen und Goldmedaillen ließen nicht lange auf sich warten. Yarden bedeutet auf Hebräisch Jordan, die Etiketten ziert eine antike Öllampe, die mit Mosaiken geschmückt ist.
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Der Mount Hermon White 2023 von Golan Heights Winery ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Galiläa in Israel. Der Mount Hermon White 2023 wird aus Viognier Sauvignon Blanc Muskateller gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Israel, der Weinregion Galiläa, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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