Hohen-Sülzen Weissburgunder Alte Reben 2021

Schon im Bukett gefallen feinwürzige Anklänge an den Ausbau in französischer Eiche, nach Kräutern und getrockneter Mandarinenschale. Am Gaumen ergänzt um eine markante Mineralität. Natürlich bio!
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Beschreibung

Die Weine aus den Hohen-Sülzer Lagen des Weinguts Battenfeld-Spanier sind eine Hommage an die Wonnegauer Heimat von H.O. Spanier. Die Böden sind extrem kalkhaltig und durch die Kessellage sind die Tagestemperaturen immer ein wenig höher als in den anderen Lagen des Weinguts. Wie die anderen Ortsweine des Weinguts auch, steht auch der Weißburgunder Alte Reben für strengste Selektion, alte Reben und spontane Vergärung. Der Ausbau erfolgt in französischen Tonneaux von 500 Litern Fassungsvermögen.

Im Duft spielt der Weißburgunder mit dem dezenten Holz der französischen Tonneaux und feinen Anklängen von Kräutern und getrockneter Mandarinenschale. Im Mund wird die feinwürzige Art von einer enormen Mineralität ergänzt. Ein Weißburgunder aus Rheinhessen, der Ausdruck und Tiefgang in vollendeter Weise mit Mineralität und Trinkfluss paart!

Steckbrief

Herkunft

Weingut: Battenfeld-Spanier
Region:
Rheinhessen
Land:
Deutschland

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Weinart:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12,5 % vol.
Rebsorte:
Weißburgunder
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein, VDP.Ortswein
Boden:
Kalk
Ausbau:
französische Tonneaux
Säure:
5,7 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
10-12 °C
Lagerpotenzial:
10-12 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Bio-Kontrollstellen-Nummer:
DE-ÖKO-039
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Erzeugerabfüllung Battenfeld-Spanier, Bahnhofstr. 33, 67591 Hohen-Sülzen
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-10273
GTIN:
4260061879885
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