Il Canovino
Ripasso Valpolicella Classico Superiore 'Quarto Vecchio' 2020

Ripasso Valpolicella Classico Superiore 'Quarto Vecchio' 2020

trocken Rotwein
Würziges Bukett nach reifen Kirschen, Marmelade und Vanille. Warm und samtig am Gaumen, mit satter Frucht und feiner Mandelnote im Nachhall.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Beschreibung

Die Trauben für dem Ripasso Quarto Vecchio stammen aus den besten Parzellen der Canovino-Weinberge im Herzen des Valpolicella Classico. Zwei Drittel des Grundweines werden während der 24-monatigen Reife in großen Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, das restliche Drittel in Barriques aus Allier-Eiche.

Der Ripasso Quarto Vecchio zeigt im Glas ein intensives Rubinrot. Darüber entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bukett nach reifen Kirschen, Marmelade und Vanille, begleitet von einer delikaten Würze. Am Gaumen warm und samtig, mit satter Frucht und feiner Mandelnote im Nachhall. Toller Begleiter zu Braten, Wild und gereiftem Käse.

Steckbrief

Herkunft

Appellation:
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Weingut: Il Canovino
Region:
Venetien
Land:
Italien

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Weinart:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5 % vol.
Säure:
5,7 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
16-18 °C
Lagerpotenzial:
8 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Abgefüllt von ICQRF, VR 1285 IT
Appellation:
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-11242
GTIN:
8057017190134
Il Canovino

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Der Ripasso Valpolicella Classico Superiore 'Quarto Vecchio' 2020 von Il Canovino ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien in Italien. Der Ripasso Valpolicella Classico Superiore 'Quarto Vecchio' 2020 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Venetien und des Weinguts Il Canovino finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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