Joseph Drouhin
Musterexemplar eines bodenständigen roten Burgunders, mit fruchtiger Würze und leichtem Barriqueton. Vielfältig als Speisebegleiter einsetzbar.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Bourgogne Pinot Noir Laforêt wird zu den Einstiegsweinen in die Kollektion von Joseph Drouhin, die allesamt durch ihren ausgewogenen, einnehmenden Charakter zu überzeugen wissen. Es werden Trauben aus dem ganzen Burgund, von der Côte Chalonnaise bis zur Côte de Nuits, verarbeitet. Vorzugsweise aus Lagen am oberen Ende des Hanges, am Waldrand – daher der Name "Laforêt".
Sortentypisch hellrot im Glas, bietet dieser Pinot Noir ein fruchtiges Bukett von Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Cassis. Am Gaumen kehrt die Frucht wieder, unterlegt von einer dezenten Würzigkeit, erdigen Noten und gut integrierten Barriquearomen. Weich und samtig, ein kulinarisches Multitalent, hervorragend zu Braten, Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse, wie auch einem kräftigen Thunfischsteak.
Der Wein muss nicht dekantiert werden, nimmt ein wenig Luft aber nicht übel.
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Appellation: | Appellation Contrôlée |
| Qualitätsstufe: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Boden: | überwiegend tonhaltiger Mergel |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 14-16 °C |
| Trinkreife: | 2 Jahre |
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 332317 |
| GTIN: | 012086511318 |
| Inverkehrbringer: | Maison Joseph Drouhin, 7, rue d'Enfer, 21200 Beaune, France |
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Der Bourgogne Pinot Noir Laforêt 2021 von Joseph Drouhin ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Der Bourgogne Pinot Noir Laforêt 2021 ist trocken, wird aus Pinot Noirgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 14-16 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Burgund und des Weinguts Joseph Drouhin finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
