Julio Bouchon
Balancierter chilenischer Malbec mit saftiger Beerenfrucht und zarter Würze aus dem teilweisen Ausbau in französischer Eiche. Rund und weich am Gaumen, mit ausgewogenem Tannin.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der leuchtend purpurrote Malbec Reserva von Julio Bouchon duftet nach dunklen Kirschen und Brombeerkonfit mit Anklängen von Zartbitterschokolade und Leder. Am Gaumen fruchtig und rund, die reife Beerenfrucht begleitet von Noten nach getrocknetem Tabak und Anklängen von Kaffee. Das Tannin ist feinkörnig und weich, es passt perfekt zum fruchtig-würzigen Charakter des Weines. Unkomplizierter Begleiter zu einem Grillabend oder einfach solo!
| Herkunft: | Chile |
| Region: | Valle Central |
| Appellation: | Valle de Maule |
| Rebsorten: | Malbec |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 2.2 g/l |
| Säure: | 4.5 g/l |
| Verschluss: | Kork |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 561357 |
| GTIN: | 4260078620500 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von Kia Aussenhandel Michel Andarzi-Kia e.K., Gross Sterneberger Str. 9, 21714 Gross Sterneberg |
Die Familie Bouchon begann ihre Weinbau-Aktivitäten im Jahr 1892, als Emile Guillaume Bouchon, ein gebürtiger Franzose aus Bordeaux, sich in Chile niederließ. Die malerische Gegend am Maule-Fluss, 250 km südlich von Santiago, hatte ihn in den Bann gezogen. Heute, in der dritten Generation, führt Julio Antonio Bouchon den Betrieb. Tradition und Moderne liegen hier eng beieinander. Die Ernte wird ausschließlich von Hand ausgeführt und der Wein am Gut abgefüllt. Im Keller kommt modernste Technik zum Einsatz. Bouchon ist Agronom und graduierte u.a. als Önologe an der Universität von Bordeaux. Wer aber erwartet, dass seine Weine sich im Bordeaux-Stil präsentieren, wird überrascht sein. Die Weine sind authentische Vertreter der Neuen Welt, saftig, sehr fruchtig und üppig.
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Der Reserva Malbec 2021 von Julio Bouchon ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Reserva Malbec 2021 ist trocken, wird aus Malbecgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central und des Weinguts Julio Bouchon finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
