Julio Bouchon
Chilenischer Rosé, reinsortig aus País gewonnen. Zart lachsfarben im Glas, mit feinem Duft nach Cassis, Paprika und Granatapfel. Am Gaumen frisch, dank guter Säure. Schöner, klarer Abgang.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Den Reserva Rosé keltert man im Weingut Bouchon reinsortig aus der typisch südamerikanischen Rebsorte País. Auch unter den Namen Negra Peruana oder Criolla Chica bekannt, war sie bis weit in das 20. Jahrhundert die meistangebaute Traube Chiles, bevor sie vom Cabernet Sauvignon abgelöst wurde.
Zart lachsfarben im Glas, mit feinem Duft nach Cassis, Paprika und Granatapfel. Am Gaumen frisch, dank guter Säure. Schöner, klarer Abgang.
| Herkunft: | Chile |
| Region: | Valle Central |
| Appellation: | Valle de Maule |
| Rebsorten: | País |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 1 g/l |
| Säure: | 7.2 g/l |
| Ausbau: | Stahltank |
| Boden: | Granit, Sand, Lehm, Quarz |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 561211 |
| GTIN: | 4260078620098 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von Kia Aussenhandel Michel Andarzi-Kia e.K., Gross Sterneberger Str. 9, 21714 Gross Sterneberg |
Die Familie Bouchon begann ihre Weinbau-Aktivitäten im Jahr 1892, als Emile Guillaume Bouchon, ein gebürtiger Franzose aus Bordeaux, sich in Chile niederließ. Die malerische Gegend am Maule-Fluss, 250 km südlich von Santiago, hatte ihn in den Bann gezogen. Heute, in der dritten Generation, führt Julio Antonio Bouchon den Betrieb. Tradition und Moderne liegen hier eng beieinander. Die Ernte wird ausschließlich von Hand ausgeführt und der Wein am Gut abgefüllt. Im Keller kommt modernste Technik zum Einsatz. Bouchon ist Agronom und graduierte u.a. als Önologe an der Universität von Bordeaux. Wer aber erwartet, dass seine Weine sich im Bordeaux-Stil präsentieren, wird überrascht sein. Die Weine sind authentische Vertreter der Neuen Welt, saftig, sehr fruchtig und üppig.
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Der Reserva País Rosé 2021 von Julio Bouchon ist ein Roséwein aus dem Anbaugebiet Valle Central in Chile. Der Reserva País Rosé 2021 ist trocken, wird aus Paísgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Chile, der Weinregion Valle Central und des Weinguts Julio Bouchon finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
