Kaiken
Saftiger und exzellent strukturierter Malbec. Süffige Beerenaromen, reifes Tannin und feinwürzige Noten von Kaffee, Tabak und Bitterschokolade verwöhnen Nase und Gaumen.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Für den Kaiken Estate Malbec werden die Trauben schonend vergoren und die Hälfte des Jungweines acht Monate lang zur Reife in Fässer aus französischer Eiche gelegt. Dann kommt er, nur leicht filtriert, um seinen ursprünglichen Geschmack zu bewahren, auf die Flasche.
Wir finden saftige Beerenaromen in Duft und Geschmack, am Gaumen weiche Tannine und feinwürzige Noten von Kaffee, Tabak und Bitterschokolade. Ein herrlicher Begleiter von kräftigen Wildgerichten, am besten großzügig mit vielen Kräutern gewürzt.
| Herkunft: | Argentinien |
| Region: | Mendoza |
| Rebsorten: | Malbec |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 3.1 g/l |
| Säure: | 3.5 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Ausbau: | 50 % für 8 Monate in französischen Eichenfässern |
| Boden: | Schluff, Lehm |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 541307 |
| GTIN: | 7804303555013 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
Winemaker Aurelio Montes, einer der vier Mitbegründer des gleichnamigen chilenischen Weinguts, hat wesentlich zum überragenden Erfolg chilenischen und argentinischen Weine beigetragen. Der Name "Montes" erinnert an die gewaltig aufragenden Anden. Sie spielen für den chilenischen, wie für den argentinischen Weinbau eine wichtige Rolle. Aurelio Montes hat sich über die Berge in das benachbarte Argentinien gewagt, um in Mendoza, welches an den Ausläufern der Anden liegt, seine Kaiken-Weine zu erzeugen. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen des Tupungato Gebietes. Der Name KAIKEN bedeutet auch patagonische Wildgans, die zu beiden Seiten der Anden lebt, was uns wieder zu Montes führt.
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Der Kaiken Estate Malbec 2021 von Kaiken ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mendoza in Argentinien. Der Kaiken Estate Malbec 2021 ist trocken, wird aus Malbecgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Argentinien, der Weinregion Mendoza und des Weinguts Kaiken finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
