Der Kalterer See oder Lago di Caldaro, anders als die großen oberitalienischen Seen relativ flach und deshalb einer der wärmsten Alpenseen, ist im Zuge der letzten Eiszeit entstanden und bietet mit seinem Mikroklima hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Auf Hügellagen wird hier vor allem Vernatsch (italienisch: Schiava) angebaut, aus der dieser Wein zu 100% besteht. Dabei handelt es sich um eine eher leichte, tanninarme Rebsorte, die frische, fruchtige Rotweine hervorbringt.
In der Nase erwartet uns ein zarter Duft nach Himbeeren und Bittermandeln. Das typische Aroma nach Bittermandel ist auch präsent am Gaumen, neben sanfter Frucht von Erdbeere und einer dezenten Veilchennote. In Südtirol werden Weine wie dieser zur Marende, der traditionellen Brotzeit, genossen: Schüttelbrot (würzige und knusprige Fladen), Gewürzgurken, Speck und Trockenwurst.
Herkunft
Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Südtirol DOC |
Weingut: | Kellerei Tramin |
Region:
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Südtirol & Trentino |
Land:
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Italien |
Produktdetails
Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2023 |
Weinart:
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Rotwein |
Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
Rebsorte:
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Vernatsch |
Filtration:
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Ja |
Ausbau:
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Großes Eichenfass, Barrique, Stahltank |
Säure:
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5,1 g |
Trinkreife:
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sofort |
Trinktemperatur:
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16-18 °C |
Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
Verschluss:
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Kork |
Allergenhinweis:
|
enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Kellerei Tramin, Strada del Vino 144, 39040 Termeno, Italia |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Produkteigenschaft | Wert |
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Artikelnummer: | AR-20143 |
GTIN: | 8013365117001 |
Versandgewicht: | 1,15 kg |
Die Kellerei Tramin blickt auf eine lange Erfolgsgeschichte zurück. Gegründet 1898 vom Ortspfarrer Christian Schrott zählt die Winzergenossenschaft heute zu den erfolgreichsten Weingütern ganz Südtirols. Das Herz der Genossenschaft bilden 160 Winzerfamilie, die mit größter Leidenschaft und Sorgfalt die 270 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Unter der Federführung des Kellermeisters Willi Stürz entstehen frische und lebendige Weine, die Ausdruck des besonderen Terroir Südtirols sind. Jede Flasche ist Ausdruck einer solidarischen Gesamtleistung und großer Verbundenheit zur gemeinsamen Heimat.
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Der Kalterersee classico superiore 2023 von Kellerei Tramin ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Südtirol & Trentino in Italien. Der Kalterersee classico superiore 2023 wird aus Vernatsch gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Südtirol & Trentino, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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