Dieser Südtiroler Weißburgunder wächst auf Hügellagen von 250 bis 550m über dem Meer. Der Wechsel zwischen südlichen Sommertagen und kalten Winden inmitten der Alpen sorgt für ordentliche Spannung im Wein. Die Trauben reifen aus, ohne die für den frischen Eindruck nötige Säure zu verlieren. Beim temperaturkontrollierten Ausbau im Stahltank findet keine malolaktische Gärung statt, um diese Frische zu erhalten.
Im Bukett Apfel, ein bisschen weißer Pfirsich und auch ein Hauch von Apfelblüte. Lebendige Säure und ein mittlerer Körper halten sich am Gaumen die Waage, mit dezentem Nuss-Touch und einem leichten Mineralton im Nachhall. Perfekt als Begleitung zu Weißfisch und Geflügel, auch schon mit bescheidenen Sardinen ein wunderbares Match.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Südtirol - Alto Adige DOC |
| Weingut: | Kellerei Tramin |
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Region:
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Südtirol & Trentino |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2024 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Weißburgunder |
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Boden:
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kalkhaltiger Lehmboden |
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Filtration:
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Ja |
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Ausbau:
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Stahltank |
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Säure:
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5,6 g |
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Restzucker:
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< 2 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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4 Jahre |
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Verschluss:
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Korken |
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Zutaten:
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Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: E 456 |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Kellerei Tramin, Strada del Vino 144, 39040 Termeno, Italia |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20144 |
| GTIN: | 8013365017004 |
| Versandgewicht: | 1,17 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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322 kJ / 77 kcal |
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Fett:
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0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
|
0 g |
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Kohlenhydrate:
|
1,1 g |
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davon Zucker:
|
0,1 g |
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Eiweiß:
|
0 g |
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Salz:
|
0 g |
Die Kellerei Tramin blickt auf eine lange Erfolgsgeschichte zurück. Gegründet 1898 vom Ortspfarrer Christian Schrott zählt die Winzergenossenschaft heute zu den erfolgreichsten Weingütern ganz Südtirols. Das Herz der Genossenschaft bilden 160 Winzerfamilie, die mit größter Leidenschaft und Sorgfalt die 270 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Unter der Federführung des Kellermeisters Willi Stürz entstehen frische und lebendige Weine, die Ausdruck des besonderen Terroir Südtirols sind. Jede Flasche ist Ausdruck einer solidarischen Gesamtleistung und großer Verbundenheit zur gemeinsamen Heimat.
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Der Weißburgunder 2024 von Kellerei Tramin ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Südtirol & Trentino in Italien. Der Weißburgunder 2024 wird aus Weißburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Südtirol & Trentino, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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