Der Name ist eine Hommage an Gaudenz Knipser, der im 16. Jahrhundert Stadtbaumeiser in Meran war. Er erhielt im Jahre 1582 das noch heute im Etikett geführte Familienwappen verliehen.
Cuvée Gaudenz, gekeltert aus Cabernet Franc, Merlot und Dornfelder präsentiert sich farbintensiv, mit einem Duft nach Cassis, Brombeeren und Kräutern. Am Gaumen stoffig, mit kräftigen roten Beerennoten und süßen Tanninen. Die Rotweincuvée reifte 18 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche, zeigt eine internationale Stilistik und wird oft auch als der "kleine Bruder" der Cuvée X bezeichnet.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Weingut Knipser |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2020 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Rebsorten:
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DornfelderMerlotCabernet Franc |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Ausbau:
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18 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche |
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Säure:
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4,7 g |
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Restzucker:
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0,4 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Zutaten:
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Trauben, Saccarose, Antioxidantien: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure und/oderÄpfelsäure und/oder Milchsäure, Stabilisator: Kohlendioxid Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Knipser, Johannishof, 67229 Laumersheim, Deutschland |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-21379 |
| GTIN: | 4260032193224 |
| Versandgewicht: | 1,17 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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331 kJ / 79 kcal |
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Kohlenhydrate:
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0,8 g |
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davon Zucker:
|
0 g |
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Zusatz:
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enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Den exzellenten Ruf des Pfälzer Weinguts Knipser gründete sich vorrangig auf die großartigen Rotweine. Werner und Volker Knipser machten zuerst in den 1980er Jahren mit Weinen auf sich aufmerksam, die noch heute zum Besten gehören, was man sich aus deutschen Landen ins Glas fließen lassen kann: Als Pioniere für die Vinifizierung französischer Rebsorten zu Spitzen-Rotweinen, die ihre Herkunft jedoch nie verleugnen. Im Gegenteil, mit den Jahren wurde der prägende Lagencharakter immer feiner herausgearbeitet, die Qualität stetig weiter gesteigert.
Der Spätburgunder teilt sich die besondere Aufmerksamkeit der Laumersheimer Winzer inzwischen mit dem Riesling. Nach diesen beiden Rebsorten, die auch die Basis für die Grossen Gewächse liefern, folgen in der Rebsortenstatistik bei den roten Reben Merlot, Cabernet und Syrah, bei den weißen Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Viele der prämierten Knipser-Weine sind selbst zur Wein-Marke geworden, so zum Beispiel die legendäre Cuvée X, das Flaggschiff der Knipser-Kollektion.
Maximalbewertung und "Winzer des Jahres" bei Gault Millau, Eichelmann und Der Feinschmecker. Eine Vielzahl von Spitzenplätzen beim Deutschen Rotweinpreis.
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Der Cuvée Gaudenz 2020 von Weingut Knipser ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Cuvée Gaudenz 2020 wird aus Dornfelder Merlot Cabernet Franc gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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