Gewürztraminer und Riesling sind nicht nur im Weingut Knipser traditionelle Cuvéepartner. Vollreife Gewürztraminertrauben haben bei der Ernte meist eine sehr niedrige Säure, die den Wein am Gaumen matt und müde erscheinen ließe. Die Zugabe von Riesling bringt den Wein durch dessen frische Säure wieder in die geschmackliche Balance.
Der Gewürztraminer & Riesling vom Weingut Knipser präsentiert sich im Glas in leuchtendem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bukett überwiegt der typische Traminerduft nach Litschi, reifer Birne etwas Rose. Am Gaumen saftig und mundfüllend, trotzdem frisch und animierend. Wir finden Aromen nach reifer Birne und Ananas, unterlegt von einer delikaten Rieslingfrische nach grünem Apfel. Sehr gut balanciert mit langem Nachhall.
Guter Begleiter der asiatischen Küche und von Munsterkäse.
Herkunft
| Hersteller: | Weingut Knipser |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13 % vol. |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Ausbau:
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Edelstahltank |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Knipser, Johannishof, 67229 Laumersheim, Deutschland |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-15856 |
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GTIN:
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4260032191138 |
Den exzellenten Ruf des Pfälzer Weinguts Knipser gründete sich vorrangig auf die großartigen Rotweine. Werner und Volker Knipser machten zuerst in den 1980er Jahren mit Weinen auf sich aufmerksam, die noch heute zum Besten gehören, was man sich aus deutschen Landen ins Glas fließen lassen kann: Als Pioniere für die Vinifizierung französischer Rebsorten zu Spitzen-Rotweinen, die ihre Herkunft jedoch nie verleugnen. Im Gegenteil, mit den Jahren wurde der prägende Lagencharakter immer feiner herausgearbeitet, die Qualität stetig weiter gesteigert.
Der Spätburgunder teilt sich die besondere Aufmerksamkeit der Laumersheimer Winzer inzwischen mit dem Riesling. Nach diesen beiden Rebsorten, die auch die Basis für die Grossen Gewächse liefern, folgen in der Rebsortenstatistik bei den roten Reben Merlot, Cabernet und Syrah, bei den weißen Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Viele der prämierten Knipser-Weine sind selbst zur Wein-Marke geworden, so zum Beispiel die legendäre Cuvée X, das Flaggschiff der Knipser-Kollektion.
Maximalbewertung und "Winzer des Jahres" bei Gault Millau, Eichelmann und Der Feinschmecker. Eine Vielzahl von Spitzenplätzen beim Deutschen Rotweinpreis.
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Der Gewürztraminer & Riesling 2021 von Weingut Knipser ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Gewürztraminer & Riesling 2021 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Weingut Knipser finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!