Kalkmergel Spätburgunder 2018

trocken Rotwein
Ein Klassiker aus Spitzenlagen, geprägt durch das vorherrschende Kalkterroir. Seine kräftigen Himbeer- und Kirschnoten sind eingebettet in elegante Röstaromen. Großer Jahrgang!
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
22,00 € *
0,75 l (29,33 €/l)
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Beschreibung

Feine Cuvée bester Spätburgunderweine aus vom Kalkmergelgestein geprägten Weinbergen, wobei der Löwenanteil aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg stammt. Selektive Handlese, Ausbau in neuen und ein- bis zweimal belegten Barriques über 18 Monate. Ein weiterer Wein-Klassiker von Knipser! 

Der Spätburgunder Kalkmergel präsentiert im Bukett kräftige Himbeer- und Kirschnoten, die harmonisch eingebettet sind in elegante Röstaromen. Am Gaumen viel Substanz, dicht gewoben und kräftig. Straffe Tannine in der Jugend sorgen für eine lange Lager- und Entwicklungsfähigkeit.

Steckbrief

Herkunft

Weingut:
Region:
Pfalz
Land:
Deutschland

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2018
Weinart:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5 % vol.
Rebsorte:
Spätburgunder
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein
Boden:
Kalkmergel
Ausbau:
18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Säure:
5,7 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
14-16 °C
Lagerpotenzial:
10 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Gutsabfüllung Weingut Knipser, Johannishof, 67229 Laumersheim, Deutschland
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-11425
GTIN:
4260032190636

davon Zucker:
0,5 g
Dies ist eines der wenigen Ausnahmegüter in Deutschland, die gleichermaßen überragende trockene Weiß- und Rotweine erzeugen. (Gault Millau)

Den exzellenten Ruf des Pfälzer Weinguts Knipser gründete sich vorrangig auf die großartigen Rotweine. Werner und Volker Knipser machten zuerst in den 1980er Jahren mit Weinen auf sich aufmerksam, die noch heute zum Besten gehören, was man sich aus deutschen Landen ins Glas fließen lassen kann: Als Pioniere für die Vinifizierung französischer Rebsorten zu Spitzen-Rotweinen, die ihre Herkunft jedoch nie verleugnen. Im Gegenteil, mit den Jahren wurde der prägende Lagencharakter immer feiner herausgearbeitet, die Qualität stetig weiter gesteigert.

Der Spätburgunder teilt sich die besondere Aufmerksamkeit der Laumersheimer Winzer inzwischen mit dem Riesling. Nach diesen beiden Rebsorten, die auch die Basis für die Grossen Gewächse liefern, folgen in der Rebsortenstatistik bei den roten Reben Merlot, Cabernet und Syrah, bei den weißen Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Viele der prämierten Knipser-Weine sind selbst zur Wein-Marke geworden, so zum Beispiel die legendäre Cuvée X, das Flaggschiff der Knipser-Kollektion.

Maximalbewertung und "Winzer des Jahres" bei Gault Millau, Eichelmann und Der Feinschmecker. Eine Vielzahl von Spitzenplätzen beim Deutschen Rotweinpreis.

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Der Kalkmergel Spätburgunder 2018 von Weingut Knipser ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Kalkmergel Spätburgunder 2018 ist trocken, wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 14-16°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Weingut Knipser finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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