Der Assmannshäuser Spätburgunder-Ortswein von Weingut Krone ist ein Botschafter seiner Gemeinde. Er vereint die Charakteristik der besten Weinberge in Assmannshausen – Höllenberg, Frankenthal und Hinterkirch – und spiegelt die typische Aromatik und Mineralität der Region wider. Die Reben wurzeln in historischen Lagen auf Schieferböden, die den Weinen ihre Eleganz, Struktur und feine Würze verleihen. Ein sorgfältig gereifter, charaktervoller Vertreter der Rheingauer Spätburgunder-Tradition.
Der Assmannshäuser Spätburgunder zeigt ein elegantes Bukett nach Brombeere, saurer Kirsche und Cassis, begleitet von feinen floralen Noten, Mandel und einem Hauch Minze. Subtile süß-herbe Akzente wie Kakao-Nibs und Lakritz verleihen zusätzliche Tiefe, während dezente Kräuterwürze und schieferige Mineralität die Herkunft der Weinberge widerspiegeln. Am Gaumen saftig und klar, mit feinkörnigen, seidigen Tanninen und einer harmonischen, zurückhaltenden Säure. Die rote Frucht setzt sich am Gaumen fort, ergänzt durch Noten von Preiselbeere und getrockneter Tomate. Die Textur ist fein strukturiert, elegant und präsent, der Abgang lang, fruchtbetont und von mineralischer Frische geprägt.
Ein Ortswein, der Eleganz, Tradition und das Terroir von Assmannshausen perfekt vereint – ideal zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Geflügel oder kräftigem Käse.
Ein komplexer Duft, schieferwürzig, rotbeerig, Preiselbeere, Süßmandel, getrocknete Tomate. Im Mund ist der Wein weit gefasst, eine vorsichtig extrahierte Menge an körnigem Tannin dominiert die Gaumenmitte, die Saftigkeit des Abgang deutet Richtung Eleganz. Ulrich Sautter (11/2022)
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Krone Assmannshausen |
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Region:
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Rheingau |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2018 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Spätburgunder |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein, VDP.Ortswein |
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Boden:
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Schieferverwitterungsböden |
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Säure:
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5,5 g |
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Trinkreife:
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6 Jahre |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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10 Jahre |
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Verschluss:
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Korken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Krone Assmannshausen GmbH & Co.KG, 65385 Assmannshausen |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-16223 |
| GTIN: | 4001932651342 |
| Versandgewicht: | 1,22 kg |
Das Weingut Krone Assmannshausen im Rheingau blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1541 reicht, als es als Gasthaus gegründet wurde. Der Grundstein für das heutige Weingut wurde 1860 gelegt, als man den Keller des Betriebs 60 Meter tief in den Fels des Assmannshäuser Frankenthals meißelte. Dieser Felsenkeller bietet ideale Bedingungen für die Vinifikation von Spätburgunder, mit konstanten Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit, die den Weinen ihre einzigartige Komplexität verleihen.
Seit 2007 ist das Weingut Krone Assmannshausen Teil der Weingüter Wegeler und wurde 2014 vollständig in die Familie Wegeler eingegliedert. Das Weingut hat sich seither noch stärker auf die Produktion von Spätburgunder konzentriert, insbesondere aus den renommierten Lagen Höllenberg und Frankenthal. Diese Weinberge auf verwittertem Taunus-Phyllit-Schiefer und tiefgründigen Lössböden bieten ideale Voraussetzungen für den Spätburgunder, der im Rheingau seit 1470 heimisch ist.
Im Jahr 2022 entschied sich das Weingut, sämtliche Weißburgunder- und Rieslingflächen abzugeben, um sich vollständig dem Spätburgunder zu widmen. Dies unterstreicht das Engagement für Spitzenqualität und das Potenzial der Höllenberg-Lage. Der "Juwel"-Spätburgunder, der 2005 erstmals produziert wurde, ist ein Paradebeispiel für diese Exzellenz und spiegelt das außergewöhnliche Terroir perfekt wider.
Mit rund vier Hektar Rebfläche und einer Jahresproduktion von etwa 20.000 Flaschen gehört das Weingut zu den kleineren, aber besonders feinen Betrieben im Rheingau. Der Ausbau der Weine erfolgt größtenteils in Barriques und großen Holzfässern, was den Weinen eine subtile Holznote verleiht und gleichzeitig ihre Frische bewahrt. Der Spätburgunder aus dem Höllenberg zeigt sich als dichte, komplexe und dennoch elegante Variante, die durch ihre Langlebigkeit und das enorme Reifepotenzial besticht. Die Weine des Weinguts Krone Assmannshausen bieten ein authentisches Erlebnis des Rheingaus und sind ein Muss für Liebhaber von Spätburgunder.
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Der Assmannshäuser Spätburgunder trocken 2018 von Krone Assmannshausen ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Rheingau in Deutschland. Der Assmannshäuser Spätburgunder trocken 2018 wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheingau, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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