Den Prosecco, prickelndes Sinnbild italienischer Lebensfreude, gibt es jetzt auch als Rosé! "Moment mal, jetzt erst?", werden manche fragen. Tatsächlich ist das Consorzio Prosecco DOC, das über die strengen Qualitätsregeln der seit 2009 geschützten Ursprungsbezeichnung wacht, erst spät dem Trend zu hochwertigen Rosé-Schaumweinen gefolgt. Rosé-Champagner und -Crémant sind buchstäblich in aller Munde, jetzt folgt "echter Prosecco-Rosé"!
Auch für den Rosé bleibt wie beim weißen Prosecco Glera die bestimmende Traube, die mit zehn bis 15 Prozent Pinot Nero verschnitten wird. Spätburgunder ist damit die einzige zugelassene rote Rebsorte, der bislang so beliebte Cuvéepartner Raboso bleibt vorerst in Wartestellung. Die Versektung dauert mit mindestens zwei Monaten doppelt so lang wie für den weißen vorgeschrieben, womit eine vielschichtige Aromatik, die lebendige Farbe und seidige Bläschen garantiert sind.
Im Glas zeigt der Prosecco Rosé Millesimato von Le Contesse ein strahlendes Hellrosa. Über feiner und anhaltender Perlage finden wir ein elegantes Bukett mit Noten von roten Beeren, Granatapfel, Veilchen und Rosen. Am Gaumen frisch und klar, die feine Waldbeerenfrucht belebt von der feingliedrigen, dichten Perlage. Genießen Sie diesen Rosé-Prosecco gut gekühlt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder auch zu gegrilltem Fisch.
Herkunft
|
Appellation:
|
Prosecco DOC Rosé |
| Weingut: | Le Contesse |
|
Region:
|
Venetien |
|
Land:
|
Italien |
Produktdetails
|
Geschmack:
|
brut |
|
Jahrgang:
|
2022 |
|
Weinart:
|
SchaumweinRoséwein |
|
Alkoholgehalt:
|
11,0 % vol. |
|
Schaumweinart:
|
Prosecco & Spumante |
|
Säure:
|
5,7 g |
|
Trinktemperatur:
|
6-8 °C |
|
Lagerpotenzial:
|
4 Jahre |
|
Verschluss:
|
Sektnaturkorken |
|
Allergenhinweis:
|
enthält Sulfite |
|
Inverkehrbringer:
|
Hertseller Le Contesse, Via Cadorna 58, 31020 Tezze di Vazzola, Treviso, Italia |
|
Appellation:
|
Prosecco DOC Rosé |
|
Inhalt:
|
0,75 l |
Daten
|
Artikelnummer:
|
AR-11483 |
|
GTIN:
|
8005068004030 |
Le Contesse ist ein familiengeführtes Weingut am Fuß der Hügel von Conegliano Valdobbiadene mit eigenen Weinbergen und mit dem Bestreben nach hohen Qualitätsansprüchen.
Seit Anfang der 1970er Jahre produziert die Familie Bonotto hier Schaumweine. Dafür werden bei Le Contesse betriebseigene Hefen selektioniert, kultiviert und vermehrt. Dadurch haben diese Weine eine im Vergleich zur Verwendung von industriell hergestellten Hefen unvergleichliche Frische, die noch lange nach dem Öffnen in der Flasche anhält.
Viele regionale und internationale Auszeichnungen belegen die sehr gute Qualität der Produkte immmer wieder.
Le Contesse Prosecco Spumante Rosé Brut 2022 für 9,95 € online kaufen!
Der Prosecco Spumante Rosé Brut 2022 von Le Contesse ist ein Roséwein aus dem Anbaugebiet Venetien in Italien. Der Prosecco Spumante Rosé Brut 2022 ist brut, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11,0 und sollte bei 6-8°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Venetien und des Weinguts Le Contesse finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!