Leone de Castris
Einer der großen Wein-Klassiker Italiens. Aromen nach Amarenakirsche, Mandel und ätherischen Kräutern. Am Gaumen kraftvoll, mit geschliffenen Tanninen und angenehmer Säure. Perfekte Harmonie und Eleganz.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Nicht erst seit heute zählt der "Gambero Rosso", führendes Medium der italienischen Weinwelt, den Salice Salentino Rosso Riserva von Leone de Castris zur Elite der Denomination Apulien. Man kann diesen Rotwein getrost zu den großen Klassikern des ganzen Landes rechnen. Dieser Salice Salentino Riserva duftet und schmeckt nach Amarenakirschen, Mandeln und ätherischen Kräutern. Am Gaumen kraftvoll, aber ohne jede Breite, mit geschliffenen Tanninen und angenehmer Säure.
Herkunft: | Italien |
Region: | Apulien |
Appellation: | Salice Salentino DOC |
Rebsorten: | Malvasia Nera di Lecce, Negroamaro |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Ausbau: | 12-monatige Reife im großen Eichenfass |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | sofort, gutes Lagerungspotential |
Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 396388 |
GTIN: | 8007013201655 |
Inverkehrbringer: | Abfüller Antica Azienda Vitivinicola dei Conti Leone de Castris s.r.l., Salice Salentino (Lecce), Italien |
"Die Leone de Castris besitzen seit Mitte des 17. Jahrhunderts viel Land in Apulien. Derzeit ist in der Familienkellerei Salvatore de Castris am Ruder, unterstützt von seinem Sohn Piernicola. Über 380 Hektar Weinberge gebietet die Familie, aber das reicht immer noch nicht aus für die imposante Produktion von 3,5 Millionen Flaschen jährlich, weshalb man bei einer Gruppe von Winzern des Vertrauens noch Trauben zukauft. Das Etikettenverzeichnis des Unternehmens liest sich wie ein Bilderbuch des apulischen Weinwesens in den letzten 50 Jahren. Da sind alte Klassiker darunter wie der berühmte Rosé Five Roses, der erste Flaschenwein nach dem Krieg, oder auch gestandene Parvenüs wie der Salice Salentino Riserva Donna Lisa." Gambero Rosso