Markus Molitor
"Ein beeindruckender Weißburgunder, der in einer eigenen Liga spielt." Robert Parker
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Um das Hauptgebäude des Weingutes von Markus Molitor befindet sich die Steillage Wehlener Klosterberg. Die Lage umfasst rund 25 Hektar und weist eine günstige Südausrichtung auf, hier findet man für die Mosel typische Böden aus Schiefer und Verwitterungsböden mit bedeutenden Anteilen von Eisen.
Nach selektiver und aufwändiger Handlese werden die Trauben im Weinkeller schonend gepresst und auf den Traubenschalen über mehrere Stunden spontan vergoren. Durch kontrollierte, niedrige Temperaturen wird eine optimale Entfaltung der vielschichtigen Aromatik der Trauben begünstigt. Anschließend wird der Wein auf der Feinhefe für mehrere Monate in zum Teil neuen Barriquefässern gelagert.
Der Pinot Blanc ✰✰✰ vom Wehlener Klosterberg gleitet in einem intensiven Goldgelb ins Glas. Schon der Nase offenbart sich die Intensität und der Facettenreichtum dieses Weines: Viel weiße und gelbe Frucht nach Pfirsich, Birne und Nektarine im Spiel mit einer dichten Mineralik nach Fleur de Sel und Kalk. Am Gaumen setzt sich das beeindruckende Aromenspiel fort, gleichermaßen üppig-druckvoll und finessenreich-elegant erweitert dank des Barriqueausbaus und der perfekt integrierten Säure. Ein grandioser Pinot Blanc von der Mosel!
From the oldest vines and aged for 10 months on the lees in 100% new oak, the 2018 Pinot Blanc Wehlener Klosterberg *** is enormously deep, concentrated and aromatic on the rocky and terroir-expressive nose that indicates perfectly ripe fruit and richness. On the palate, this is a full-bodied, rich and intense, very powerful but also refined and elegant, silky-textured Pinot with great finesse and mineral elegance on the endlessly pure and sustainably salty finish. It's an impressive Pinot Blanc in its own league. Robert Parker
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Mosel |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Pinot Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | Spontangärung, Ausbau im Barrique |
| Boden: | Devonschiefer-Verwitterungsboden, Eisenanteil |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | 4 Jahre |
| Lagerfähigkeit: | 15 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4961800 |
| GTIN: | 4022391207512 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen |
Das in Bernkastel-Wehlen gelegene Weingut kann auf eine familiäre Weinbautradition von acht Generationen zurückblicken. Im Jahr 1984 übernahm der damals 21-jährige Markus Molitor das Gut und führte es mit unglaublichem Perfektionismus zur absoluten Spitze an der Mosel. Seine Weine brillieren mit einem faszinierendem Geschmacksspiel und das ganze Terroir der besten Schieferlagen kommt zum Ausdruck. Es sind Steillagen, deren Hangneigung 60% erreicht. Nicht nur zur Lese, die sehr spät, oft erst im November erfolgt, steht bei Molitor Handarbeit auf der Tagesordnung.
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
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Der Wehlener Klosterberg ✰✰✰ Pinot Blanc 2018 von Markus Molitor ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Mosel in Deutschland. Der Wehlener Klosterberg ✰✰✰ Pinot Blanc 2018 ist trocken, wird aus Pinot Blancgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Mosel und des Weinguts Markus Molitor finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
