Markus Molitor
Ein Mosel-Riesling von großer Fülle und Struktur mit einer mineralisch-würzigen Spannung, die sowohl zur Säure als auch zur Frucht den perfekten Widerpart darstellt.
Alkoholgehalt: 11.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Ein Oberklasse-Qualitätswein als preiswerte Alternative zur trockenen Auslese. Dieser Wein hat eine sehr große Kraft aufgrund hoher Extraktwerte durch späte Lese von bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken. Der Most wid langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen ausprägen konnten. Ein schonender Ausbau im großen Holzfass mit langem Hefelager folgte im Anschluss an die Gärung.
Ein Wein von großer Fülle und Struktur mit einer mineralisch-würzigen Spannung, die sowohl zur Säure als auch zur Frucht den perfekten Widerpart darstellt.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Mosel |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 11.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 8-10 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4961118 |
GTIN: | 4022391215418 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland |
Das in Bernkastel-Wehlen gelegene Weingut kann auf eine familiäre Weinbautradition von acht Generationen zurückblicken. Im Jahr 1984 übernahm der damals 21-jährige Markus Molitor das Gut und führte es mit unglaublichem Perfektionismus zur absoluten Spitze an der Mosel. Seine Weine brillieren mit einem faszinierendem Geschmacksspiel und das ganze Terroir der besten Schieferlagen kommt zum Ausdruck. Es sind Steillagen, deren Hangneigung 60% erreicht. Nicht nur zur Lese, die sehr spät, oft erst im November erfolgt, steht bei Molitor Handarbeit auf der Tagesordnung.
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen