Chardonnay Johanniskreuz 2019

Markus Schneider ist der Tausendsassa der Pfälzer Winzerszene. In nicht einmal 25 Jahren hat er den einst beschaulichen elterlichen Betrieb in Ellerstadt in die erste Liga der deutschen Weingüter katapultiert. Längst zum Kult gewordene Weine wie Ursprung, Black Print oder Kaitui legten den Grundstein für diese bemerkenswerte Erfolgsgeschichte - waren aber nie ein Grund für ihn, sich auszuruhen. Immer wieder aufs Neue überrascht Schneider mit neuen Charakter-Weinen, sei es aus der heimischen Pfalz oder auch mal aus Südafrika.

Mit dem Chardonnay Johanniskreuz beweist er einmal mehr, wie spielerisch und treffsicher er auf der Klaviatur der Weinstile zu spielen und gleichzeitig seinen Weinen einen Pfälzer Akzent zu verleihen vermag: Erkennbar an burgundische Vorbilder angelehnt, mit einer spielerischen Finesse und Eleganz, die schon im Bukett zu überzeugen weiß. Wir finden fruchtige Aromen nach Aprikose, Ananas und Honigmelone, umspielt von subtilen Noten, die an Vanille, Brioche und Akazienblüte erinnern. Am Gaumen zeigt sich gleich im Auftakt die Schneider-typische Handschrift mit klarer, saftiger Frucht, unterlegt von einer lebendigen Säure. Es folgt ein abwechslungsreiches Spiel aus kristallklarer saliner Mineralität, zartem Schmelz und delikaten Röstaromen. Toller, lang anhaltender Spannungsbogen, elegant und präzise.

Übrigens: Das namensgebende "Johanniskreuz" steht nicht für die Herkunft der Trauben, die vom Kallstadter Steinacker, Markus Schneiders höchster und nördlichster Lage, stammen. Sondern für die Stelle des Pfälzerwaldes, an der das Holz für die Eichenfässer geschlagen wurde. Johanniskreuz liegt auf einem Bergsattel zwischen Hammertal und Schwarzbach und beherbergt Eichen in einem Alter von 250 bis 300 Jahren. In traditioneller Pfälzer Machart gefertigte Stückfässer (1.200 Liter) dienen als Lagerstätte für einige der besten Chardonnay-Partien.