Markus Schneider ist der Tausendsassa der Pfälzer Winzerszene. In nicht einmal 25 Jahren hat er den einst beschaulichen elterlichen Betrieb in Ellerstadt in die erste Liga der deutschen Weingüter katapultiert. Längst zum Kult gewordene Weine wie Ursprung, Black Print oder Kaitui legten den Grundstein für diese bemerkenswerte Erfolgsgeschichte - waren aber nie ein Grund für ihn, sich auszuruhen. Immer wieder aufs Neue überrascht Schneider mit neuen Charakter-Weinen, sei es aus der heimischen Pfalz oder auch mal aus Südafrika.
Mit dem Chardonnay Johanniskreuz beweist er einmal mehr, wie spielerisch und treffsicher er auf der Klaviatur der Weinstile zu spielen und gleichzeitig seinen Weinen einen Pfälzer Akzent zu verleihen vermag: Erkennbar an burgundische Vorbilder angelehnt, mit einer spielerischen Finesse und Eleganz, die schon im Bukett zu überzeugen weiß. Wir finden fruchtige Aromen nach Aprikose, Ananas und Honigmelone, umspielt von subtilen Noten, die an Vanille, Brioche und Akazienblüte erinnern. Am Gaumen zeigt sich gleich im Auftakt die Schneider-typische Handschrift mit klarer, saftiger Frucht, unterlegt von einer lebendigen Säure. Es folgt ein abwechslungsreiches Spiel aus kristallklarer saliner Mineralität, zartem Schmelz und delikaten Röstaromen. Toller, lang anhaltender Spannungsbogen, elegant und präzise.
Übrigens: Das namensgebende "Johanniskreuz" steht nicht für die Herkunft der Trauben, die vom Kallstadter Steinacker, Markus Schneiders höchster und nördlichster Lage, stammen. Sondern für die Stelle des Pfälzerwaldes, an der das Holz für die Eichenfässer geschlagen wurde. Johanniskreuz liegt auf einem Bergsattel zwischen Hammertal und Schwarzbach und beherbergt Eichen in einem Alter von 250 bis 300 Jahren. In traditioneller Pfälzer Machart gefertigte Stückfässer (1.200 Liter) dienen als Lagerstätte für einige der besten Chardonnay-Partien.
Herkunft
| Weingut: | Markus Schneider |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2019 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Chardonnay |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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4 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Markus Schneider, Am hohen Weg 1, D - 67158 Ellerstadt |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11565 |
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GTIN:
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4260123541569 |
Wein-Kult aus der Pfalz
Ursprung, Kaitui – alle Weine von Markus Schneider.Markus Schneider im legendären Korkensessel "Cork of Fame": Eigentlich war der Pfälzer Winzer unabkömmlich, wurde dringend in Ellerstadt gebraucht, wo der Bau seines neuen Kellers Fahrt aufnahm. Und doch fand er den Weg zu edelrausch, um sich und seine Weine zu präsentieren. Danke, Markus! Zur Begrüßung konnten wir Markus Schneider, dank der geschmacklichen Seelenverwandtschaft, seinen Lieblings-Champagner reichen. Die Marke Bruno Paillard ziert seit einigen Jahren unser Sortiment. Die folgende Kultwinzer-Party wurde ein Riesenerfolg, nur selten kam Schneider dazu im bequemen Korkensessel zu sitzen.
In schönster Erinnerung bleibt uns, wie sympathisch Schneider in jeder Situation Professionalität und Jovialät zu vereinen versteht: Als sich Stimmung und Raumtemperatur hochschaukelten, begann er, sich um die Temperierung seiner Rotweine zu sorgen. Es seien eben deutsche Rotweine und keine Spanier oder Chilenen! Schneiders offene, unkomplizierte Art nahm später ein Gastronom zum Anlass für einen heiklen Test: Mitten in einer Gesprächsrunde hielt er ihm ein Weinglas unter die Nase – Schneider erkannte seinen Grauburgunder blind. Touché!
Beim Abschied am nächsten Tag lobte er die „feine Auswahl“ in unserer Käsetheke und nahm gleich ein großes Paket mit in den Flieger. Mutig. Wir schickten ihm später ein weiteres mit der Post - im PTZ-geprüften Flaschenkarton ...
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Der Chardonnay Johanniskreuz 2019 von Markus Schneider ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Chardonnay Johanniskreuz 2019 ist trocken, wird aus Chardonnay gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Markus Schneider finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!