Markus Schneider nennt ihn sein "Flaggschiff". Die Weinberge der alten Gewanne Steinsatz sind, wie der Name schon sagt, geprägt aus einem Mix verschiedener Böden. Sie variieren von steinigen Sandböden bis zu kiesigen Terrassenschotterböden mit Kalkeinlage. Eine hervorragende Grundlage für einen intensiven Wein mit kräftigem, differenziertem Fruchtspiel und einem eleganten Tanningerüst wie der Rotwein Steinsatz von Markus Schneider.
Nach Handlese der hochreifen und gesunden Trauben erfolgte die traditionelle Maischegärung im Holz-Gärbottich mit anschließender Standzeit von elf Wochen. Die schonende Pressung unter geringem Druck und die Lagerung im Holzfass erfolgte ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.).
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Markus Schneider |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2020 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Trinkreife:
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sofort, lagerbar |
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Trinktemperatur:
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18-20 °C |
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Lagerpotenzial:
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8-10 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Markus Schneider, Am hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Artikelnummer: | AR-19436 |
| GTIN: | 4260123540876 |
| Versandgewicht: | 1,36 kg |
Wein-Kult aus der Pfalz
Ursprung, Kaitui – alle Weine von Markus Schneider.Markus Schneider im legendären Korkensessel "Cork of Fame": Eigentlich war der Pfälzer Winzer unabkömmlich, wurde dringend in Ellerstadt gebraucht, wo der Bau seines neuen Kellers Fahrt aufnahm. Und doch fand er den Weg zu edelrausch, um sich und seine Weine zu präsentieren. Danke, Markus! Zur Begrüßung konnten wir Markus Schneider, dank der geschmacklichen Seelenverwandtschaft, seinen Lieblings-Champagner reichen. Die Marke Bruno Paillard ziert seit einigen Jahren unser Sortiment. Die folgende Kultwinzer-Party wurde ein Riesenerfolg, nur selten kam Schneider dazu im bequemen Korkensessel zu sitzen.
In schönster Erinnerung bleibt uns, wie sympathisch Schneider in jeder Situation Professionalität und Jovialät zu vereinen versteht: Als sich Stimmung und Raumtemperatur hochschaukelten, begann er, sich um die Temperierung seiner Rotweine zu sorgen. Es seien eben deutsche Rotweine und keine Spanier oder Chilenen! Schneiders offene, unkomplizierte Art nahm später ein Gastronom zum Anlass für einen heiklen Test: Mitten in einer Gesprächsrunde hielt er ihm ein Weinglas unter die Nase – Schneider erkannte seinen Grauburgunder blind. Touché!
Beim Abschied am nächsten Tag lobte er die „feine Auswahl“ in unserer Käsetheke und nahm gleich ein großes Paket mit in den Flieger. Mutig. Wir schickten ihm später ein weiteres mit der Post - im PTZ-geprüften Flaschenkarton ...
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Der Steinsatz Rotwein Cuvée 2020 von Markus Schneider ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Steinsatz Rotwein Cuvée 2020 wird aus vollreifen Trauben gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 18-20 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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