tohuwabohu beschreibt die größtmögliche Unordnung, die der ordnenden Hand Gottes bedarf. tohuwabohu ist dem Sohn von Markus Schneider gewidmet, der in der Familie nicht nur alles auf den Kopf stellt, sondern vieles neu ordnet. tohuwabohu – kein Easy Drinking!
Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, gewachsen auf einem kargen, sandig-kiesigen Boden nahe dem Wohnhaus von Markus Schneider. Handlese sehr reifer und bester Trauben, traditionelle Maischegärung in hölzernen Gärbehältern, gefolgt von einer fünfwöchigen Ruhezeit, sanftes Pressen unter niedrigem Druck, dann ohne äußere Eingriffe Ausbau in neuen Holzfässern.
Der tiefdunkle, fast blickdichte Tohuwabohu von Markus Schneider empfängt die Nase mit einem kräftigen Bukett nach schwarzen Beeren, Röstaromen, Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen üppig und dicht, die kraftvolle, würzige Frucht begleitet von einem Hauch von Vanille. Präsente, aber reife Tannine führen in einen langen Nachhall. Guter Begleiter zu kräftigen Wildgerichten!
Herkunft
| Weingut: | Markus Schneider |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2020 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,0 % vol. |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Säure:
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5,5 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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10 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Markus Schneider, Am hohen Weg 1, D - 67158 Ellerstadt |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11575 |
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GTIN:
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4260123540555 |
Wein-Kult aus der Pfalz
Ursprung, Kaitui – alle Weine von Markus Schneider.Markus Schneider im legendären Korkensessel "Cork of Fame": Eigentlich war der Pfälzer Winzer unabkömmlich, wurde dringend in Ellerstadt gebraucht, wo der Bau seines neuen Kellers Fahrt aufnahm. Und doch fand er den Weg zu edelrausch, um sich und seine Weine zu präsentieren. Danke, Markus! Zur Begrüßung konnten wir Markus Schneider, dank der geschmacklichen Seelenverwandtschaft, seinen Lieblings-Champagner reichen. Die Marke Bruno Paillard ziert seit einigen Jahren unser Sortiment. Die folgende Kultwinzer-Party wurde ein Riesenerfolg, nur selten kam Schneider dazu im bequemen Korkensessel zu sitzen.
In schönster Erinnerung bleibt uns, wie sympathisch Schneider in jeder Situation Professionalität und Jovialät zu vereinen versteht: Als sich Stimmung und Raumtemperatur hochschaukelten, begann er, sich um die Temperierung seiner Rotweine zu sorgen. Es seien eben deutsche Rotweine und keine Spanier oder Chilenen! Schneiders offene, unkomplizierte Art nahm später ein Gastronom zum Anlass für einen heiklen Test: Mitten in einer Gesprächsrunde hielt er ihm ein Weinglas unter die Nase – Schneider erkannte seinen Grauburgunder blind. Touché!
Beim Abschied am nächsten Tag lobte er die „feine Auswahl“ in unserer Käsetheke und nahm gleich ein großes Paket mit in den Flieger. Mutig. Wir schickten ihm später ein weiteres mit der Post - im PTZ-geprüften Flaschenkarton ...
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Der Tohuwabohu trocken 2020 von Markus Schneider ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Tohuwabohu trocken 2020 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,0 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Markus Schneider finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!