Im Markgräflerland, einer der wärmsten Anbauregionen Deutschlands, ist Martin Waßmer mit seinen ausdrucksstarken Weinen seit Langem einer der renommiertesten Winzer. Der Markgräflerland Grauer Burgunder der Premium-Linie Selection Waßmer "SW" stammt von ausgewählten, ertragsreduzierten Weinbergen. Nach händischer Ernte wird kernsgesundes Lesegut gepresst und nach der Gärung in burgundischen Barriques für mehere Monate ausgebaut.
Im Glas von mittlerem Zitronengelb, präsentiert der Graue Burgunder SW ein elegantes Bukett mit Aromen nach gelbem Steinobst, ergänzt um Noten von Brioche und Biskuit sowie Barriqueeinflüssen nach Zeder. Am Gaumen kraftvoll und körperreich, mit der intensiven Frucht des Buketts nach Quitte, Aprikose, Pfirsich und reifer Birne, die von einer feinen mineralischen Ader unterlegt ist. Mit delikaten Noten von frischem Buttergebäck klingt der Wein lange aus.
Herkunft
| Weingut: | Weingut Martin Waßmer |
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Region:
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Baden |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2022 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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14 % vol. |
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Rebsorte:
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Grauburgunder |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Boden:
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Kalk, Löss, Lehm |
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Ausbau:
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Barrique |
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Säure:
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6,2 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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8-10 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen Schlatt |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-18640 |
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GTIN:
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4260111760309 |
Die Basis für diese herausragenden Weine liefern bis zu 40 Jahre alte Reben, die durchschnittlich lediglich 40 Hektoliter pro Hektar erwirtschaften, sowie besondere Lagen wie der Dottinger Castellberg oder der Schlatter Maltesergarten. In den Weinbergen wird umweltschonend und naturnah gearbeitet, ausschließlich von Hand gelesen und noch im Weinberg selektiert. Stilecht verwendet Martin Waßmer ausschließlich beste burgundische Barriques im Weinkeller, sowie Stahltanks für die jungen frischen Gutsweine.
Eichelmann ★★★★☆ · Vinum ★★★★ · Falstaff ★★★★ · Gault Millau 4 Trauben
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Der Markgräflerland Grauer Burgunder SW trocken 2022 von Weingut Martin Waßmer ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Markgräflerland Grauer Burgunder SW trocken 2022 ist trocken, wird aus Grauburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Weingut Martin Waßmer finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!