Martin Waßmer
Facettenreiches Aromenspiel nach gelbem Apfel, Quitte, Limettenzeste, Haselnüssen und Brioche in Duft und Geschmack. Am Gaumen frisch und ausgewogen, zart cremig, mit feinster Perlage. Langes, geschmeidiges Finale.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Pinot Chardonnay brut von Martin Waßmer strahlt in strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas. Im facettenreichen Bukett finden wir Noten reifer Früchte wie gelbem Apfel und Quitte, Nuancen von Limettenzeste, gerösteten Haselnüssen und frischem Brioche. Am Gaumen frisch und elegant, die verspielte Frucht des Buketts ergänzt um subtile Mineralnoten und einen Hauch Vanille. Feiner mineralischer Schmelz, feinste Perlage. Langes, geschmeidiges Finale.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Sekt |
| Rebsorten: | Chardonnay, Pinot Blanc |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | brut |
| Verschluss: | Sektnaturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 6-8 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4911481 |
| GTIN: | 4260111760392 |
| Inverkehrbringer: | Hersteller Weingut Martin Waßmer D-79189 Bad Krozingen Schlatt, Am Sportplatz 3 |
Das Weingut Martin Waßmer liegt im äußersten Südwesten Deutschlands im Markgräflerland, wo es an die Schweiz und Frankreich grenzt. Seit der Weingutsgründung im Jahre 1997 stehen die Weine von Martin Waßmer für einen klaren und burgundisch geprägten, dabei zugleich unverwechselbaren Weinstil. Die Basis für diese herausragenden Weine liefern bis zu 40 Jahre alte Reben, die durchschnittlich lediglich 40 Hektoliter pro Hektar erwirtschaften, sowie besondere Lagen wie der Dottinger Castellberg oder der Schlatter Maltesergarten. In den Weinbergen wird umweltschonend und naturnah gearbeitet, ausschließlich von Hand gelesen und noch im Weinberg selektiert. Stilecht verwendet Martin Waßmer ausschließlich beste burgundische Barriques im Weinkeller, sowie Stahltanks für die jungen frischen Gutsweine.
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Der Pinot Chardonnay Sekt Brut 2019 von Martin Waßmer ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Pinot Chardonnay Sekt Brut 2019 ist brut, wird aus Chardonnay, Pinot Blancgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 6-8 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Martin Waßmer finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
