Der Name 5/4 spiegelt die einzigartige Zusammensetzung dieses außergewöhnlichen spanischen Rotweins wider: Zwei Teile Tempranillo (Cencibel) treffen auf je einen Teil Garnacha, Airén und Malvar. Diese vier Rebsorten werden gemeinsam spontan vergoren – eine seltene Co-Fermentation, die dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität verleiht. Die Gärung erfolgt in kleinen offenen Edelstahltanks, wobei die Hälfte der Trauben unentrappt bleibt. Anschließend reift der Wein neun Monate auf der Hefe in Amphoren, ohne Schönung und unfiltriert, mit minimalem Schwefeleinsatz.
Im Glas zeigt sich der 5/4 von Más Que Vinos in einem dichten Kirschrot. Das Bukett gefällt mit Noten von saftiger Kirsche, Blutorange und wilden Kräutern, begleitet von einer feinen Würze. Am Gaumen saftig und jugendlich mit intensiven Aromen nach Kirsche, roten Beeren und wilden Kräutern. Die harmonisch integrierte Säure verleiht Lebendigkeit, während weiche Tannine für ein angenehmes Gefühl am Gaumen sorgen. Im Nachhall Noten von Lakritz und dezenten Röstaromen. Ein charaktervoller, unkonventioneller Rotwein, der die Vielfalt der Rebsorten in einer spannenden Symbiose vereint. Perfekt zu mediterranen Gerichten, Tapas oder gegrilltem Gemüse.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Appellation:
|
VdlT de Castilla |
| Weingut: | Más Que Vinos |
|
Region:
|
Castilla-La Mancha |
|
Land:
|
Spanien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Geschmack:
|
trocken |
|
Jahrgang:
|
2022 |
|
Weinart:
|
Rotwein |
|
Alkoholgehalt:
|
13,5 % vol. |
|
Rebsorte:
|
Tempranillo |
|
Ausbau:
|
Gärung in Edelstahltank, Ausbau in Amphoren |
|
Trinkreife:
|
sofort |
|
Trinktemperatur:
|
16-18 °C |
|
Lagerpotenzial:
|
4 Jahre |
|
Verschluss:
|
Schraubverschluss |
|
Bio-Kontrollstellen-Nummer:
|
ES-ECO-002-CM |
|
Allergenhinweis:
|
enthält Sulfite |
|
Inverkehrbringer:
|
Abgefüllt von Bodegas Más Que Vinos, S.L. Cabanas de Yepes, Toledo, Spanien, RE CLM-0635/TO |
|
Inhalt:
|
0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20067 |
| GTIN: | 8437015724997 |
| Versandgewicht: | 1,13 kg |
Die Weine der Bodegas Más Que Vinos günstig online kaufen bei edelrausch!
Die drei Winzer Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez und die gebürtige Deutsche Alexandra Schmedes bewirtschaften in ökologischem Weinbau 35 Hektar Weinberge auf einer eigenen Farm, der Finca el Horcajo.
Im Jahr 2014 war das Weingut Ercavio alleiniger Lieferant der deutschen Nationalelf in deren Quartier Campo Bahia – wie zu hören war, hatten die späteren Weltmeister vor allem den Weinguts-Klassiker Ercavio Roble ins Herz geschlossen.
Im selben Jahr erfolgte die sinnstiftende Umbennenung in Más Que Vinos – mehr als Wein!
Más Que Vinos 5/4 2022 für 9,90 € * online kaufen - versandkostenfrei ab 99 €
Der 5/4 2022 von Más Que Vinos ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Castilla-La Mancha in Spanien. Der 5/4 2022 wird aus Tempranillo gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Castilla-La Mancha, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
günstige Preise ✓ kurze Lieferzeit ✓ sicher einkaufen dank Trusted Shops