Die Trauben für den Garnache de la Madre der Bodegas Más Que Vinos stammen vom gleichnamigen Weinberg der Finca El Horcajo. Hier, in 750 Metern Höhe, wurzeln die Reben in einem Kalk-Lehmboden unter kontinentalem Klima. Die handgelesenen Trauben durchlaufen eine achttägige Spontangärung und reifen für zwölf Monate in der Amphore – ein puristischer Ansatz, der die Eleganz und Finesse der Rebsorte auf einzigartige Weise hervorbringt.
Im Glas zeigt sich der Garnacha de la Madre in leuchtendem Rubinrot. Das Bukett ist bemerkenswert vielschichtig mit Aromen nach Blutorange, weißem und rosa Pfeffer, Graphit, Lavendel und feinen Gewürznoten nach Kümmel und Sandelholz. Hinzu gesellen sich subtile Anklänge nach weißer Johannisbeere und Herbstlaub, die dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Garnacha de la Madre fein und elegant mit einer harmonischen Balance zwischen Aromen nach roten Früchten, Blutorange und würzigen Akzenten. Ein Hauch von weißem Tee unterstreicht die mineralische Struktur, während die sanften Tannine und die lebendige Säure für einen langen, präzisen Abgang sorgen. Ein spannender Amphorenwein, der die pure Essenz der Garnacha-Traube in Perfektion einfängt. Perfekt zu Tapas, gegrilltem Gemüse oder feinen Wildgerichten!
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Vino de la Tierra de Castilla |
| Weingut: | Más Que Vinos |
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Region:
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Castilla-La Mancha |
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Land:
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Spanien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Garnacha |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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10+ Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Bio-Kontrollstellen-Nummer:
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ES-ECO-002-CM |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Bodegas Más Que Vinos Global, S.L. - Cabañas de Yepes - Toledo - España |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20065 |
| GTIN: | 8437015724188 |
| Versandgewicht: | 1,29 kg |
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Die drei Winzer Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez und die gebürtige Deutsche Alexandra Schmedes bewirtschaften in ökologischem Weinbau 35 Hektar Weinberge auf einer eigenen Farm, der Finca el Horcajo.
Im Jahr 2014 war das Weingut Ercavio alleiniger Lieferant der deutschen Nationalelf in deren Quartier Campo Bahia – wie zu hören war, hatten die späteren Weltmeister vor allem den Weinguts-Klassiker Ercavio Roble ins Herz geschlossen.
Im selben Jahr erfolgte die sinnstiftende Umbennenung in Más Que Vinos – mehr als Wein!
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Der Garnacha de la Madre 2021 von Más Que Vinos ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Castilla-La Mancha in Spanien. Der Garnacha de la Madre 2021 wird aus Garnacha gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Castilla-La Mancha, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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