Massolino
Aus der Einzellage Vigna Rionda in Serralunga stammt dieser satt granatrote Barolo, der intensiv ausgebaut wurde. Nach 3,5 Jahren in Fässern aus slawonischer Eiche reift er weitere 2,5 Jahre auf der Flasche. Ergebnis ist ein charakteristischer, intensiv blumiger Barolo mit vielfältiger Aromatik, der in älteren Jahrgängen den typischen Goudronton entwickelt. Große Struktur und eine ausgezeichnete Konzentration an Alkohol und ausgeprägten Tanninen sind in ihm vereint. Er öffnet sich nur langsam, ist aber mit zunehmendem Alter ein raffinierter Genuss für den anspruchsvollen Gaumen.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Aus der Einzellage Vigna Rionda in Serralunga stammt dieser satt granatrote Barolo, der intensiv ausgebaut wurde. Nach 3,5 Jahren in Fässern aus slawonischer Eiche reift er weitere 2,5 Jahre auf der Flasche. Die traditionelle Weinbereitung bringt die Eigenschaften dieser Lage am besten zum Ausdruck. Ergebnis ist ein charakteristischer, intensiv blumiger Barolo mit vielfältiger Aromatik, der in älteren Jahrgängen den typischen Goudronton entwickelt. Große Struktur und eine ausgezeichnete Konzentration an Alkohol und ausgeprägten Tanninen sind in ihm vereint. Er öffnet sich nur langsam, ist aber mit zunehmendem Alter ein raffinierter Genuss für den anspruchsvollen Gaumen.
Vor dem Genuss bitte dekantieren oder in eine Karaffe umfüllen. Seine Vorzüge genießt man am besten zu duft- und geschmacksintensivem Fleisch.
Herkunft: | Italien |
Region: | Piemont |
Appellation: | Barolo DOCG |
Rebsorten: | Nebbiolo |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Ausbau: | 42 Monate in 30-hl-Fässern aus slawonischer Eiche |
Boden: | Kalk |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Lagerfähigkeit: | 25 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3943146 |
GTIN: | 8030077003941 |
Inverkehrbringer: | Az. Agr. Vigna Rionda SS. di Massolino F.LLI, Piazza Cappellano 8, 12050 Serralunga d’Alba (CN), Italia |
Vom Weinberg in den Keller und von der Traube in die Flasche: Mit den Weinbergen Margheria, Parafada und Vigna Rionda ist das Familienweingut Massolino im Besitz von drei der wichtigsten und berühmtesten Einzellagen in Serralunga. Kalkhaltige und Kalk-Mergelböden, teilweise mit Anteilen von Sand bringen langlebige Weine voller Eleganz sowie mit mineralischen und würzigen Noten hervor.