Der us de Kap präsentiert sich als gleichermaßen kraftvoller wie eleganter südafrikanischer Chardonnay. Im Bukett intensive Aromen nach Honigmelone und Quittengelee, darüber Noten von Bourbonvanille. Füllig und dicht am Gaumen, mit erfrischender Säure und delikater Extraktsüße. Gut balanciert, mit Tiefe und Länge.
Die Weinberge liegen in der Nähe des Atlantischen Ozeans und profitieren so von dem gemäßigten Klima, was die Trauben langsam reifen läßt. Sie bewahren Ihre natürliche Säure und ergeben einen spritzigen, eleganten Wein mit viel Finesse.
Herkunft
| Weingut: | Meyer-Näkel |
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Region:
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Western Cape |
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Land:
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Südafrika |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2018 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Chardonnay |
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Filtration:
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Ja |
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Ausbau:
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8 Monate Lagerung auf der Hefe |
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Säure:
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6 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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8-10 °C |
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Lagerpotenzial:
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5 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Importiert von Weinhaus Werner Näkel GmbH, Friedensstr. 15, 53507 Dernau |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11754 |
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GTIN:
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4250175702315 |
Da für ihn die damaligen farb- und gerbstoffarmen Ahrweine "nicht zu trinken" waren, entschloss sich der damals 29-Jährige Werner Näkel, auf die alten Methoden seines Großvaters zurückzugreifen: Er ließ die Trauben länger auf der Maische, holte die Farbe und Kraft heraus, die ihnen der warme steile Schieferboden und das einzigartige Klima des Ahrtals verleihen und begann mit Barriques zu experimentieren. Andere junge Winzer folgten ihm, und als Näkel mit seinen 1987er Burgundern den Deutschen Rotweinpreis des Jahres 1989 gewann, brach an der Ahr nicht nur das Barrique-Fieber aus, sondern auch ein freudiges Interesse am guten Weinmachen – dem ersten Deutschen Rotweinpreis folgten noch sechs weitere. Inzwischen sind Töchter Meike und Dörte in die Fußstapfen von Werner Näkel getreten und schreiben die Erfolgsgeschichte fort.
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Der us de Kap Chardonnay 2018 von Meyer-Näkel ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Western Cape in Südafrika. Der us de Kap Chardonnay 2018 ist trocken, wird aus Chardonnay gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 und sollte bei 8-10°C genossen werden. Weitere Weine aus Südafrika, der Weinregion Western Cape und des Weinguts Meyer-Näkel finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!