Aromen von Pfeffer, Tabak, Rauch und Brombeeren steigen in die Nase. Am Gaumen wird die üppige Frucht von mineralisch-salzigen Noten durchwebt. Eine spannende Komposition südafrikanischer Kraft und Näkelscher Eleganz.
Herkunft
| Weingut: | Meyer-Näkel |
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Region:
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Western Cape |
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Land:
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Südafrika |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14 % vol. |
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Rebsorte:
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Shiraz |
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Ausbau:
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12 Monate in gebrauchten Barriques |
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Säure:
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5,5 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Importiert von Weinhaus Werner Näkel GmbH, Friedensstr. 15, 53507 Dernau |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11757 |
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GTIN:
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4250175702308 |
Da für ihn die damaligen farb- und gerbstoffarmen Ahrweine "nicht zu trinken" waren, entschloss sich der damals 29-Jährige Werner Näkel, auf die alten Methoden seines Großvaters zurückzugreifen: Er ließ die Trauben länger auf der Maische, holte die Farbe und Kraft heraus, die ihnen der warme steile Schieferboden und das einzigartige Klima des Ahrtals verleihen und begann mit Barriques zu experimentieren. Andere junge Winzer folgten ihm, und als Näkel mit seinen 1987er Burgundern den Deutschen Rotweinpreis des Jahres 1989 gewann, brach an der Ahr nicht nur das Barrique-Fieber aus, sondern auch ein freudiges Interesse am guten Weinmachen – dem ersten Deutschen Rotweinpreis folgten noch sechs weitere. Inzwischen sind Töchter Meike und Dörte in die Fußstapfen von Werner Näkel getreten und schreiben die Erfolgsgeschichte fort.
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Der us de Kap Shiraz 2021 von Meyer-Näkel ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Western Cape in Südafrika. Der us de Kap Shiraz 2021 ist trocken, wird aus Shiraz gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Südafrika, der Weinregion Western Cape und des Weinguts Meyer-Näkel finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!