Chardonnay 2021

trocken Weißwein
Präzise, fest und rund präsentiert sich der Chardonnay von Oliver Zeter. Mineralisch und zartschmelzig, mit frischen und klaren Noten von grüner Birne, Zitronenschale und Kräutern.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
12,00 € *
0,75 l (16,00 €/l)
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Beschreibung

Der Most des Oliver Zeter Chardonnay verbleibt für einige Stunden auf der Maische um auch die feinen Aromen der Beerenhäute zu extrahieren. Danach erfolgt für den Großteil eine Vergärung im Stahltank, ein kleiner Teil darf aber auch im Holzfuder oder im Beton-Ei gären. Danach reift der Chardonnay "sur lie" also auf der Feinhefe.

Im Bukett des Chardonnays von Oliver Zeter finden wir frische und klare Noten von grüner Birne, Zitronenschale und Kräutern. Am Gaumen präzise, fest und gleichzeitig angenehm rund, die saftige Frucht des Buketts durchzogen von einer kühlen salinen Ader. Zupackend und durchaus druckvoll, dabei aber stets elegant mit zartcremigem Schmelz.

Steckbrief

Herkunft

Weingut:
Region:
Pfalz
Land:
Deutschland

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Weinart:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Rebsorte:
Chardonnay
Qualitätsstufe:
Detuscher Qualitätswein
Boden:
Kalk, Löss, Tonmergel
Säure:
6,2 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
10-12 °C
Lagerpotenzial:
6 Jahre
Verschluss:
Schraubverschluss
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Abgefüllt von Oliver Zeter GbR, 67433 Neustadt-Haardt, Deutschland
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-11797
GTIN:
4260439292070

davon Zucker:
0,9 g

Pfalz, Wein, Zeter: Ein Dreiklang von Tradition und Leidenschaft im Weinbau, wie auch das junge Weingut Oliver Zeter beweist.

Seit dem ersten Jahrgang 2007 haben sich die Weine der Brüder Christian und Oliver Zeter rasant einen der vorderen Plätze, nicht nur unter den Pfälzer Weinen, erarbeitet. Wer dabei an Quereinsteiger denkt, liegt daneben, Weinbau liegt den Zeters ganz offensichtlich im Blut. Oliver ist gelernter Winzer und Weinbautechniker, Christian diplomierte über den Absatz südafrikanischer Weine auf dem deutschen Markt.

Vater Lutz betreibt eine florierende Agentur zum Weinimport und -handel, Cousin Thomas besorgt im traditionsreichen Familienweingut Leonhard Zeter den Ausbau der Weine.

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Der Chardonnay 2021 von Oliver Zeter ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Chardonnay 2021 ist trocken, wird aus Chardonnay gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Oliver Zeter finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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