Dieser Ortswein steht qualitativ eine Stufe über Zeters einfacherem Chardonnay-Gutswein. Vorwiegend handelt es sich um Trauben von jüngeren Reben in den klassifizierten Lagen Herzog und Bürgergarten. Etwa 50 % der Reben stehen im Naturschutzgebiet. Die Lese erfolgt von Hand, anschließend werden die Beeren auf dem Sortiertisch noch strenger selektioniert. Der Wein gärt und reift über acht Monate in verschieden großen Holzfässern. Auf die Filtration wird verzichtet, um keine Aromanuancen zu verlieren.
In der Nase des Haardt Chardonnay finden wir zunächst vor allem Aromen nach Apfel und Birne, dazu Anklänge an weiße Blüten und Mandel. Am Gaumen mit lebhafter Säure und kühler Mineralität, deutliche Zitrusnoten, rund und cremig im Geschmack. Im Abgang zeigt sich noch eine Spur von Kräuterwürze.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Oliver Zeter |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2024 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Chardonnay |
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Qualitätsstufe:
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Detuscher Qualitätswein |
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Boden:
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Kalk, Löss, Tonmergel |
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Ausbau:
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Barrique, Tonneau, Stückfass |
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Säure:
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5,2 g |
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Restzucker:
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3,0 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
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Verschluss:
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Korken |
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Zutaten:
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Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
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Allergenhinweis:
|
enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Oliver Zeter GbR, Eichkehle 25, 67433 Neustadt-Haardt |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20769 |
| GTIN: | 4260439292612 |
| Versandgewicht: | 1,36 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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318 kJ / 76 kcal |
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Kohlenhydrate:
|
1,1 g |
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davon Zucker:
|
< 0,5 g |
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Zusatz:
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Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Pfalz, Wein, Zeter: Ein Dreiklang von Tradition und Leidenschaft im Weinbau, wie auch das junge Weingut Oliver Zeter beweist.
Seit dem ersten Jahrgang 2007 haben sich die Weine der Brüder Christian und Oliver Zeter rasant einen der vorderen Plätze, nicht nur unter den Pfälzer Weinen, erarbeitet. Wer dabei an Quereinsteiger denkt, liegt daneben, Weinbau liegt den Zeters ganz offensichtlich im Blut. Oliver ist gelernter Winzer und Weinbautechniker, Christian diplomierte über den Absatz südafrikanischer Weine auf dem deutschen Markt.
Vater Lutz betreibt eine florierende Agentur zum Weinimport und -handel, Cousin Thomas besorgt im traditionsreichen Familienweingut Leonhard Zeter den Ausbau der Weine.
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Der Haardt Chardonnay 2024 von Oliver Zeter ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Haardt Chardonnay 2024 wird aus Chardonnay gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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