Oliver Zeter
Eine facettenreiche und präzise Fruchtaromatik zeichnet den Sauvignon blanc von Oliver Zeter aus. Das Geheimnis dieses Pfälzer Weißweins: Sieben Sauvignon-Partien, zu verschiedenen Reifezeitpunkten gelesen, vereint zu einem fruchtigen und aromatischen Trinkerlebnis. Mineralnoten und eine feine Würze setzen weitere Akzente, die frische Säure und der volle Körper komplettieren das nachhaltig frisch-fruchtige Mundgefühl. Lecker!
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Bei seinem Sauvignon blanc zeigt sich Oliver Zeter als wählerischer "Weinbär": Nicht weniger als sieben verschiedene Sauvignonklone von sieben Weinbergen liefern die Trauben für diese "reinsortige Sauvignon blanc-Cuvée". Die verschiedenen Terroirs, die Lese zu unterschiedlichen Reifezeitpunkten und der Ausbau teils in Edelstahl, teils in Holz führen zu einem überaus facettenreichen und präsenten Weißwein.
Der goldgelb schimmernde Sauvignon blanc fächert schon im Bukett sein weites, feinfruchtiges Aromenspektrum auf. Neben Noten frischer Stachelbeeren finden wir viel gelbe Frucht, darunter Maracuja, Litschi und Passionsfrucht, grünes Gras und einen Oberton Zitronenmelisse. Am Gaumen herrlich frisch, auch hier mit reicher und präziser Fruchtaromatik, Volumen und feinrassiger Säure. Im Nachhall bleiben mineralische und würzige Noten in Erinnerung.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Detuscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 4 g/l |
Säure: | 6.2 g/l |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4941317 |
GTIN: | 4260439290151 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Oliver Zeter GbR, 67433 Neustadt-Haardt, Deutschland |
Pfalz, Wein, Zeter: Ein Dreiklang von Tradition und Leidenschaft im Weinbau, wie auch das junge Weingut Oliver Zeter beweist. Seit dem ersten Jahrgang 2007 haben sich die Weine der Brüder Christian und Oliver Zeter rasant einen der vorderen Plätze, nicht nur unter den Pfälzer Weinen, erarbeitet. Wer dabei an Quereinsteiger denkt, liegt daneben, Weinbau liegt den Zeters ganz offensichtlich im Blut. Oliver ist gelernter Winzer und Weinbautechniker, Christian diplomierte über den Absatz südafrikanischer Weine auf dem deutschen Markt. Vater Lutz betreibt eine florierende Agentur zum Weinimport und -handel, Cousin Thomas besorgt im traditionsreichen Familienweingut Leonhard Zeter den Ausbau der Weine.