Die Parzelle Steingebiss bringt dank Südostlage mit intensiver Sonneneinstrahlung und schwerem Tonboden mit viel Quarz Sauvignon-Trauben hervor, die ans Sancerre denken lassen. Mit voller Reife und dennoch enormer Säure dürfen die Trauben mehrere Stunden Ihre Aromenvielfalt in die Maische abgeben um danach im 3600-Liter-Fass spontan zu vergären. Ohne Filtrierung kommt der Oliver Zeter Sauvignon Steingebiss auf dei Flasche und bietet großes Reifepotential.
Der Sauvignon Blanc Steingebiss zeigt im Glas ein helles Strohgelb. Im Bukett finden wir frische Noten von Quitte und grünem Apfel mit Obertönen von Zitronengras, Limette und Quarzgestein. Am Gaumen zupackend, trocken und animierend frisch, die elegante Zitrusfrucht unterlegt von einer kühlen Mineralik, die noch lange nachhallt.
Herkunft
| Weingut: | Oliver Zeter |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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12,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Sauvignon Blanc |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abgefüllt von Oliver Zeter GbR, 67433 Neustadt-Haardt |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11798 |
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GTIN:
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4260439290250 |
Pfalz, Wein, Zeter: Ein Dreiklang von Tradition und Leidenschaft im Weinbau, wie auch das junge Weingut Oliver Zeter beweist.
Seit dem ersten Jahrgang 2007 haben sich die Weine der Brüder Christian und Oliver Zeter rasant einen der vorderen Plätze, nicht nur unter den Pfälzer Weinen, erarbeitet. Wer dabei an Quereinsteiger denkt, liegt daneben, Weinbau liegt den Zeters ganz offensichtlich im Blut. Oliver ist gelernter Winzer und Weinbautechniker, Christian diplomierte über den Absatz südafrikanischer Weine auf dem deutschen Markt.
Vater Lutz betreibt eine florierende Agentur zum Weinimport und -handel, Cousin Thomas besorgt im traditionsreichen Familienweingut Leonhard Zeter den Ausbau der Weine.
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Der Sauvignon Blanc Steingebiss 2021 von Oliver Zeter ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Sauvignon Blanc Steingebiss 2021 ist trocken, wird aus Sauvignon Blanc gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,0 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Oliver Zeter finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!