Der Weißburgunder fügt sich nahtlos in Oliver Zeters Rebsortenlinie der "Weinbären", deren Weißweine sich allesamt durch besondere Frische und Eleganz bei gleichzeitig ausdruckstarker Sortenaromatik auszeichnen. Goldgelb, durchsetzt mit zarten, grünen Reflexen glänzt der Weißburgunder im Glas. Darüber entfaltet sich ein elegantes Aromenspiel aus Noten von Birne und gelbem Apfel mit exotischen Nuancen wie Guave, Papaya und Maracuja. Am Gaumen kehrt die klare, gelbe Frucht wieder, dicht und kompakt, beflügelt von einer frischen Säure und akzentuiert von einer kühlen Mineralität. Ein großes Trinkvergnügen!
Die Rebstöcke für Oliver Zeters Weißburgunder wachsen auf Südhanglagen in der Südpfalz auf Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Die Vergärung findet im Edelstahltank und zur Schonung der feinen Rebsortenaromen besonders langsam statt. Um die Komplexität zu fördern wird der junge Wein anschließend für einige Monate auf der Feinhefe gelagert. Ungeschönt und nur durch einen Filtrationsvorgang mittels Zellulose geklärt wird der Wein schließlich auf die Flasche gebracht.
Herkunft
| Weingut: | Oliver Zeter |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Weißburgunder |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Säure:
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6,2 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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4-5 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abgefüllt von Oliver Zeter GbR, 67433 Neustadt-Haardt, Deutschland |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-18643 |
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GTIN:
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4260439290076 |
Pfalz, Wein, Zeter: Ein Dreiklang von Tradition und Leidenschaft im Weinbau, wie auch das junge Weingut Oliver Zeter beweist.
Seit dem ersten Jahrgang 2007 haben sich die Weine der Brüder Christian und Oliver Zeter rasant einen der vorderen Plätze, nicht nur unter den Pfälzer Weinen, erarbeitet. Wer dabei an Quereinsteiger denkt, liegt daneben, Weinbau liegt den Zeters ganz offensichtlich im Blut. Oliver ist gelernter Winzer und Weinbautechniker, Christian diplomierte über den Absatz südafrikanischer Weine auf dem deutschen Markt.
Vater Lutz betreibt eine florierende Agentur zum Weinimport und -handel, Cousin Thomas besorgt im traditionsreichen Familienweingut Leonhard Zeter den Ausbau der Weine.
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Der Weißburgunder 2023 von Oliver Zeter ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Weißburgunder 2023 ist trocken, wird aus Weißburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Oliver Zeter finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!