Die Grand Cru-Lage Schlossberg bei Kayersberg weist reiche Urgesteinsböden auf, besonders Magmatit und Granit bilden die Grundlage für Weine mit ausgeprägter Mineralität und Langlebigkeit. Das vielfältige Bodenprofil wird ergänzt durch Ablagerungen von grobem Sandstein und Lehm, die günstig exponierten Terrassen der Lage sorgen für optimale Sonneneinstrahlung und einen optimalen Luftzug durch den Weinberg.
Nach aufwändiger Handlese werden die Trauben mit Naturhefen für bis zu zehn Wochen in offenen Stahltanks vergoren. Anschließend wird der Wein in große Holzfässer gefüllt und für zwölf Monate gelagert, nach der Abfüllung verbleibt der Riesling für weitere drei Jahre in den Weinkellern des Weingutes.
Im Glas präsentiert sich der Riesling Grand Cru Schlossberg in einem strahlenden Goldgelb. Intensives Bukett mit Aromen nach Orangenzeste, Heublume und kandiertem Apfel. Am Gaumen mit delikater Frucht nach Mirabelle und Pfirsich, untermalt von einer fein abgestimmten Mineralität, die an Feuerstein und Schiefer erinnert, vollendet durch einen fulminanten Säurebogen. Eindrucksvoll bis in den Abgang!
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Alsace Grand Cru AOC |
| Weingut: | Paul Blanck |
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Region:
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Elsass |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2018 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Riesling |
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Filtration:
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Ja |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-14 °C |
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Lagerpotenzial:
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10 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Domaine de Paul Blanck et ses fils, Vignerons à Kientzheim Haut-Rhin, Frankreich |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Artikelnummer: | AR-10916 |
| GTIN: | 3433210002316 |
| Versandgewicht: | 1,35 kg |
Zu den besten Adressen im Elsass zählt das Weingut Paul Blanck in Kientzheim. Man spürt die ganze Winzerkunst des fast 400 Jahre alten Gutes, das zur renommierten Vereinigung "Vignobles & Signatures" gehört. Die Weine sind Meisterwerke natürlicher Eleganz und Finesse. Sommeliers der ganzen Welt führen sie in ihren Weinkarten.
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Der Schlossberg Riesling Grand Cru 2018 von Paul Blanck ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Elsass in Frankreich. Der Schlossberg Riesling Grand Cru 2018 wird aus Riesling gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-14 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Elsass, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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